Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 1/8", choice, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 135 kcal —
- Proteínas 21.9 g 44%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4.6 g 6%
- Gorduras saturadas 1.7 g 9%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 57 mg 2%
- Colesterol 61 mg 20%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.1 µg 1%
- Vitamina E 0.33 mg 2%
- Vitamina K 1.3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.11 mg 8%
- Niacina (B3) 7.4 mg 46%
- Ácido pantotênico (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamina B6 0.6 mg 35%
- Folato (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 1.2 µg 50%
- Colina 91.5 mg 17%
Minerais
- Cálcio 28 mg 2%
- Ferro 1.6 mg 9%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 205 mg 16%
- Potássio 342 mg 7%
- Zinco 4.1 mg 38%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganês 0.01 mg 1%
- Selênio 25.5 µg 46%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21.9 g | 0 g | 4.6 g |
| 1 porção | 113 g | 153 | 24.8 g | 0 g | 5.2 g |
| 2 porções | 226 g | 305 | 49.5 g | 0 g | 10.4 g |
| ½ porção | 56.5 g | 76 | 12.4 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 porções | 339 g | 458 | 74.3 g | 0 g | 15.7 g |
| 4 porções | 452 g | 610 | 99 g | 0 g | 20.9 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 32.9 g | 0 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 43.8 g | 0 g | 9.2 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 54.8 g | 0 g | 11.6 g |
Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 135 kcal, 21.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de bife de alcatra?
1 porção (113 g) de bife de alcatra: 153 kcal, 24.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de bife de alcatra?
2 porções (226 g) de bife de alcatra: 305 kcal, 49.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 10.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56.5 g) de bife de alcatra?
½ porção (56.5 g) de bife de alcatra: 76 kcal, 12.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de bife de alcatra?
3 porções (339 g) de bife de alcatra: 458 kcal, 74.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de bife de alcatra?
4 porções (452 g) de bife de alcatra: 610 kcal, 99 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 68 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 203 kcal, 32.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.9 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174763 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras