Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura, gordura aparada a 0", choice, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 219 kcal —
- Proteínas 29 g 58%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 10.5 g 14%
- Gorduras saturadas 4.1 g 20%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 58 mg 3%
- Colesterol 89 mg 30%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.43 mg 3%
- Vitamina K 1.5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.13 mg 10%
- Niacina (B3) 7.9 mg 49%
- Ácido pantotênico (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamina B6 0.58 mg 34%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 1.9 µg 80%
- Colina 111 mg 20%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 24 mg 6%
- Fósforo 218 mg 17%
- Potássio 355 mg 8%
- Zinco 5.2 mg 47%
- Cobre 0.1 mg 11%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Selênio 31.5 µg 57%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 29 g | 0 g | 10.5 g |
| 1 porção | 85 g | 186 | 24.7 g | 0 g | 9 g |
| 2 porções | 170 g | 372 | 49.3 g | 0 g | 17.9 g |
| ½ porção | 42.5 g | 93 | 12.3 g | 0 g | 4.5 g |
| 3 porções | 255 g | 558 | 74 g | 0 g | 26.9 g |
| 4 porções | 340 g | 745 | 98.7 g | 0 g | 35.8 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 14.5 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 43.5 g | 0 g | 15.8 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 58 g | 0 g | 21.1 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 72.6 g | 0 g | 26.4 g |
Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 219 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 10.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 186 kcal, 24.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 372 kcal, 49.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42.5 g) de bife de alcatra: 93 kcal, 12.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 558 kcal, 74 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 26.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 745 kcal, 98.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 35.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 110 kcal, 14.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 329 kcal, 43.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169458 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras