Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 0", todos os graus, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 183 kcal —
- Proteínas 31 g 61%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,8 g 7%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 64 mg 3%
- Colesterol 82 mg 27%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 8,7 mg 55%
- Ácido pantotênico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,66 mg 39%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,7 µg 71%
- Colina 116 mg 21%
Minerais
- Cálcio 20 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 244 mg 20%
- Potássio 393 mg 8%
- Zinco 5,7 mg 52%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 35,8 µg 65%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 31 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 porção | 85 g | 156 | 26 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 porções | 170 g | 311 | 52 g | 0 g | 9,8 g |
| ½ porção | 42,5 g | 78 | 13 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 porções | 255 g | 467 | 78 g | 0 g | 15 g |
| 4 porções | 340 g | 622 | 104 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 15 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 46 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 61 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 76 g | 0 g | 15 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 183 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 156 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 311 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 78 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 467 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 622 kcal, 104 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 92 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 275 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168634 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
