Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 212 kcal —
  • Proteínas 29.3 g 59%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 9.7 g 12%
  • Gorduras saturadas 3.8 g 19%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 61 mg 3%
  • Colesterol 88 mg 29%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.2 µg 1%
  • Vitamina E 0.42 mg 3%
  • Vitamina K 1.5 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.14 mg 11%
  • Niacina (B3) 7.8 mg 49%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.58 mg 12%
  • Vitamina B6 0.61 mg 36%
  • Folato (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 1.7 µg 72%
  • Colina 112 mg 20%

Minerais

  • Cálcio 22 mg 2%
  • Ferro 1.9 mg 11%
  • Magnésio 25 mg 6%
  • Fósforo 229 mg 18%
  • Potássio 368 mg 8%
  • Zinco 5.3 mg 48%
  • Cobre 0.09 mg 10%
  • Manganês 0.01 mg 0%
  • Selênio 31.9 µg 58%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g21229.3 g0 g9.7 g
1 porção85 g18024.9 g0 g8.2 g
2 porções170 g36049.9 g0 g16.4 g
½ porção42.5 g9012.5 g0 g4.1 g
3 porções255 g54174.8 g0 g24.7 g
4 porções340 g72199.7 g0 g32.9 g
50 g50 g10614.7 g0 g4.8 g
150 g150 g31844 g0 g14.5 g
200 g200 g42458.7 g0 g19.3 g
250 g250 g53073.3 g0 g24.2 g

Perguntas sobre bife de alcatra

Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?

100 g de bife de alcatra: 212 kcal, 29.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?

1 porção (85 g) de bife de alcatra: 180 kcal, 24.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?

2 porções (170 g) de bife de alcatra: 360 kcal, 49.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de bife de alcatra?

½ porção (42.5 g) de bife de alcatra: 90 kcal, 12.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?

3 porções (255 g) de bife de alcatra: 541 kcal, 74.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?

4 porções (340 g) de bife de alcatra: 721 kcal, 99.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 32.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?

50 g de bife de alcatra: 106 kcal, 14.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?

150 g de bife de alcatra: 318 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14.5 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169457 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras