Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura, gordura aparada a 0", todos os graus, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 212 kcal —
- Proteínas 29 g 59%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 9,7 g 12%
- Gorduras saturadas 3,8 g 19%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 61 mg 3%
- Colesterol 88 mg 29%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,42 mg 3%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 7,8 mg 49%
- Ácido pantotênico (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamina B6 0,61 mg 36%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 1,7 µg 72%
- Colina 112 mg 20%
Minerais
- Cálcio 22 mg 2%
- Ferro 1,9 mg 11%
- Magnésio 25 mg 6%
- Fósforo 229 mg 18%
- Potássio 368 mg 8%
- Zinco 5,3 mg 48%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 31,9 µg 58%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 29 g | 0 g | 9,7 g |
| 1 porção | 85 g | 180 | 25 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 porções | 170 g | 360 | 50 g | 0 g | 16 g |
| ½ porção | 42,5 g | 90 | 13 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 porções | 255 g | 541 | 75 g | 0 g | 25 g |
| 4 porções | 340 g | 721 | 100 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 59 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 73 g | 0 g | 24 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 212 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 180 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 360 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 90 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 541 kcal, 75 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 25 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 721 kcal, 100 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 106 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 318 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169457 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
