Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 0", select, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 177 kcal —
- Proteínas 31 g 62%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5 g 6%
- Gorduras saturadas 1,9 g 10%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 66 mg 3%
- Colesterol 81 mg 27%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 13%
- Niacina (B3) 9 mg 56%
- Ácido pantotênico (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamina B6 0,68 mg 40%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,5 µg 61%
- Colina 117 mg 21%
Minerais
- Cálcio 22 mg 2%
- Ferro 1,9 mg 11%
- Magnésio 27 mg 6%
- Fósforo 253 mg 20%
- Potássio 410 mg 9%
- Zinco 5,7 mg 52%
- Cobre 0,09 mg 9%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 38,9 µg 71%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 31 g | 0 g | 5 g |
| 1 porção | 85 g | 150 | 26 g | 0 g | 4,3 g |
| 2 porções | 170 g | 301 | 52 g | 0 g | 8,6 g |
| ½ porção | 42,5 g | 75 | 13 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 porções | 255 g | 451 | 79 g | 0 g | 13 g |
| 4 porções | 340 g | 602 | 105 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 15 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 46 g | 0 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 62 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 77 g | 0 g | 13 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 177 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 150 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 301 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 75 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 451 kcal, 79 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 602 kcal, 105 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 89 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 266 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168636 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras