Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra superior
Calorias e informação nutricional
lombo, sem osso, magro e gordura, corte de 3 mm, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 195 kcal —
- Proteínas 28.1 g 56%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8.2 g 11%
- Gorduras saturadas 3.4 g 17%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 57.5 mg 3%
- Colesterol 68.8 mg 23%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.2 µg 1%
- Vitamina E 0.44 mg 3%
- Vitamina K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0.28 mg 22%
- Niacina (B3) 6.9 mg 43%
- Ácido pantotênico (B5) 1.1 mg 22%
- Vitamina B6 0.38 mg 22%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 3.1 µg 130%
- Colina 103 mg 19%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 2.7 mg 15%
- Magnésio 26.8 mg 6%
- Fósforo 214 mg 17%
- Potássio 343 mg 7%
- Zinco 6.4 mg 58%
- Cobre 0.08 mg 9%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Selênio 29.2 µg 53%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 28.1 g | 0 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14.1 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 42.2 g | 0 g | 12.3 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 56.2 g | 0 g | 16.4 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 70.3 g | 0 g | 20.6 g |
Perguntas sobre bife de alcatra superior
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra superior?
100 g de bife de alcatra superior: 195 kcal, 28.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra superior?
50 g de bife de alcatra superior: 98 kcal, 14.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra superior?
150 g de bife de alcatra superior: 293 kcal, 42.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bife de alcatra superior?
200 g de bife de alcatra superior: 390 kcal, 56.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bife de alcatra superior?
250 g de bife de alcatra superior: 488 kcal, 70.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20.6 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 6145 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras