Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 0", choice, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 188 kcal —
- Proteínas 30 g 61%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 6,6 g 8%
- Gorduras saturadas 2,5 g 12%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 63 mg 3%
- Colesterol 83 mg 28%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 8,9 mg 56%
- Ácido pantotênico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,63 mg 37%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1,9 µg 79%
- Colina 115 mg 21%
Minerais
- Cálcio 17 mg 1%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 237 mg 19%
- Potássio 380 mg 8%
- Zinco 5,8 mg 52%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 35,1 µg 64%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 30 g | 0 g | 6,6 g |
| 1 porção | 85 g | 160 | 26 g | 0 g | 5,6 g |
| 2 porções | 170 g | 320 | 52 g | 0 g | 11 g |
| ½ porção | 42,5 g | 80 | 13 g | 0 g | 2,8 g |
| 3 porções | 255 g | 479 | 77 g | 0 g | 17 g |
| 4 porções | 340 g | 639 | 103 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 15 g | 0 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 45 g | 0 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 61 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 76 g | 0 g | 16 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 188 kcal, 30 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 160 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 320 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42,5 g) de bife de alcatra: 80 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 479 kcal, 77 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 639 kcal, 103 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 94 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 282 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168635 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
