Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 0", choice, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 188 kcal —
- Proteínas 30.3 g 61%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 6.5 g 8%
- Gorduras saturadas 2.5 g 12%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 63 mg 3%
- Colesterol 83 mg 28%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.4 mg 3%
- Vitamina K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
- Niacina (B3) 8.9 mg 56%
- Ácido pantotênico (B5) 0.59 mg 12%
- Vitamina B6 0.63 mg 37%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1.9 µg 79%
- Colina 115 mg 21%
Minerais
- Cálcio 17 mg 1%
- Ferro 2.1 mg 12%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 237 mg 19%
- Potássio 380 mg 8%
- Zinco 5.8 mg 52%
- Cobre 0.1 mg 11%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Selênio 35.1 µg 64%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 30.3 g | 0 g | 6.6 g |
| 1 porção | 85 g | 160 | 25.7 g | 0 g | 5.6 g |
| 2 porções | 170 g | 320 | 51.5 g | 0 g | 11.1 g |
| ½ porção | 42.5 g | 80 | 12.9 g | 0 g | 2.8 g |
| 3 porções | 255 g | 479 | 77.2 g | 0 g | 16.7 g |
| 4 porções | 340 g | 639 | 103 g | 0 g | 22.3 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 15.1 g | 0 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 45.4 g | 0 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 60.6 g | 0 g | 13.1 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 75.7 g | 0 g | 16.4 g |
Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 188 kcal, 30.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 160 kcal, 25.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 320 kcal, 51.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42.5 g) de bife de alcatra: 80 kcal, 12.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 479 kcal, 77.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 639 kcal, 103 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 94 kcal, 15.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 282 kcal, 45.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168635 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras