Saiba o que tem no seu prato
Bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
carne magra e gordura separadas, aparado a 0" de gordura, select, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 206 kcal —
- Proteínas 29.6 g 59%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8.8 g 11%
- Gorduras saturadas 3.4 g 17%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 63 mg 3%
- Colesterol 87 mg 29%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.42 mg 3%
- Vitamina K 1.5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
- Niacina (B3) 7.7 mg 48%
- Ácido pantotênico (B5) 0.58 mg 12%
- Vitamina B6 0.65 mg 38%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 1.5 µg 64%
- Colina 113 mg 21%
Minerais
- Cálcio 24 mg 2%
- Ferro 1.8 mg 10%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 239 mg 19%
- Potássio 381 mg 8%
- Zinco 5.4 mg 49%
- Cobre 0.08 mg 9%
- Manganês 0.01 mg 0%
- Selênio 32.4 µg 59%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 29.7 g | 0 g | 8.8 g |
| 1 porção | 85 g | 175 | 25.2 g | 0 g | 7.5 g |
| 2 porções | 170 g | 350 | 50.4 g | 0 g | 15 g |
| ½ porção | 42.5 g | 88 | 12.6 g | 0 g | 3.7 g |
| 3 porções | 255 g | 525 | 75.6 g | 0 g | 22.4 g |
| 4 porções | 340 g | 700 | 100.8 g | 0 g | 29.9 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 14.8 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 44.5 g | 0 g | 13.2 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 59.3 g | 0 g | 17.6 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 74.1 g | 0 g | 22 g |
Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 206 kcal, 29.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de alcatra?
1 porção (85 g) de bife de alcatra: 175 kcal, 25.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de alcatra?
2 porções (170 g) de bife de alcatra: 350 kcal, 50.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de bife de alcatra?
½ porção (42.5 g) de bife de alcatra: 88 kcal, 12.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de alcatra?
3 porções (255 g) de bife de alcatra: 525 kcal, 75.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de alcatra?
4 porções (340 g) de bife de alcatra: 700 kcal, 100.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 29.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 103 kcal, 14.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 309 kcal, 44.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13.2 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168633 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras