Saiba o que tem no seu prato
Filé de alcatra
Calorias e informação nutricional
sem osso, apenas carne magra, aparada com 0" de gordura, todas as qualidades, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 171 kcal —
- Proteínas 31 g 61%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,4 g 7%
- Gorduras saturadas 1,8 g 9%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 59 mg 3%
- Colesterol 79 mg 26%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 16%
- Niacina (B3) 6,2 mg 39%
- Vitamina B6 0,61 mg 36%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3,7 µg 152%
Minerais
- Cálcio 6 mg 0%
- Ferro 2,9 mg 16%
- Magnésio 28 mg 7%
- Fósforo 256 mg 20%
- Potássio 397 mg 8%
- Zinco 7,4 mg 68%
- Cobre 0,11 mg 12%
- Selênio 33,2 µg 60%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 31 g | 0 g | 5,4 g |
| 1 porção | 85 g | 145 | 26 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 porções | 170 g | 291 | 52 g | 0 g | 9,1 g |
| ½ porção | 42,5 g | 73 | 13 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porções | 255 g | 436 | 78 g | 0 g | 14 g |
| 4 porções | 340 g | 581 | 104 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 15 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 46 g | 0 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 61 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 77 g | 0 g | 13 g |
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Perguntas sobre filé de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de filé de alcatra?
100 g de filé de alcatra: 171 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de filé de alcatra?
1 porção (85 g) de filé de alcatra: 145 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de filé de alcatra?
2 porções (170 g) de filé de alcatra: 291 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de filé de alcatra?
½ porção (42,5 g) de filé de alcatra: 73 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de filé de alcatra?
3 porções (255 g) de filé de alcatra: 436 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de filé de alcatra?
4 porções (340 g) de filé de alcatra: 581 kcal, 104 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 18 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de filé de alcatra?
50 g de filé de alcatra: 86 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de filé de alcatra?
150 g de filé de alcatra: 257 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,1 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174693 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
