Saiba o que tem no seu prato
bife de alcatra
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, gordura aparada a 1/8", todos os graus, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 131 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4,1 g 5%
- Gorduras saturadas 1,5 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 56 mg 2%
- Colesterol 60 mg 20%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,32 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 9%
- Niacina (B3) 6,8 mg 43%
- Ácido pantotênico (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamina B6 0,62 mg 36%
- Folato (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 1,1 µg 45%
- Colina 92,3 mg 17%
Minerais
- Cálcio 25 mg 2%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 23 mg 5%
- Fósforo 207 mg 17%
- Potássio 349 mg 7%
- Zinco 4 mg 37%
- Cobre 0,08 mg 8%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 27,1 µg 49%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 22 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 porção | 113 g | 148 | 25 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 porções | 226 g | 296 | 50 g | 0 g | 9,2 g |
| ½ porção | 56,5 g | 74 | 13 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porções | 339 g | 444 | 75 g | 0 g | 14 g |
| 4 porções | 452 g | 592 | 100 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 33 g | 0 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 44 g | 0 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 55 g | 0 g | 10 g |
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Perguntas sobre bife de alcatra
Quantas calorias há em 100 g de bife de alcatra?
100 g de bife de alcatra: 131 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de bife de alcatra?
1 porção (113 g) de bife de alcatra: 148 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de bife de alcatra?
2 porções (226 g) de bife de alcatra: 296 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de bife de alcatra?
½ porção (56,5 g) de bife de alcatra: 74 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de bife de alcatra?
3 porções (339 g) de bife de alcatra: 444 kcal, 75 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de bife de alcatra?
4 porções (452 g) de bife de alcatra: 592 kcal, 100 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 18 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de alcatra?
50 g de bife de alcatra: 66 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de alcatra?
150 g de bife de alcatra: 197 kcal, 33 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,1 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174055 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
