Veste, kaj je na vašem krožniku
Pokovka
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljena z vročim zrakom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 387 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 63 g 23%
- Maščobe 4,5 g 6%
- Nasičene maščobe 0,6 g 3%
- Vlaknine 15 g 52%
- Sladkorji 0,9 g —
- Natrij 8 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenska kislina (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 31 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 21,2 mg 4%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Železo 3,2 mg 18%
- Magnezij 144 mg 34%
- Fosfor 358 mg 29%
- Kalij 329 mg 7%
- Cink 3,1 mg 28%
- Baker 0,26 mg 29%
- Mangan 1,1 mg 48%
- Selen 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 13 g | 63 g | 4,5 g |
| 1 porcija | 8 g | 31 | 1 g | 5,1 g | 0,4 g |
| 2 porciji | 16 g | 62 | 2,1 g | 10 g | 0,7 g |
| ½ porcije | 4 g | 15 | 0,5 g | 2,5 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 24 g | 93 | 3,1 g | 15 g | 1,1 g |
| 4 porcije | 32 g | 124 | 4,1 g | 20 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 6,5 g | 32 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 19 g | 95 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 26 g | 127 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 32 g | 158 g | 11 g |
Podobna živila
- Pokovka za mikrovalovno pečicoz nizko vsebnostjo maščob424 kcal / 100 g
- Bela pokovkapucano na olju, soljeno500 kcal / 100 g
- Karamelna pokovkasladkorni sirup, brez maščob381 kcal / 100 g
- Pokovka z okusom siraz okusom sira526 kcal / 100 g
- Karamelizirana pokovkaprigrizki, brez arašidov431 kcal / 100 g
- Puckisladkorni sirup/karamela, brez maščob381 kcal / 100 g
- Nepucana zrna koruze za pokovko375 kcal / 100 g
- Bel popcornpokovka na olju, s soljo500 kcal / 100 g
- Pokovkin kolačprigrizki384 kcal / 100 g
- Popcorn air popped micro pop480 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pokovka
Kako pripraviš pokovko v loncu, da se ne zažge?
V lonec z debelim dnom daj tanko plast olja in nekaj zrn. Ko počijo, dodaj preostala zrna, pokrij in lonec občasno pretresi; ko med pokanjem minejo približno dve sekundi, ga odstavi.
Zakaj nekatera zrna koruze za pokovko ne počijo?
Zrno poči, ko se voda v njem segreje v paro in ustvari dovolj pritiska. Če je lupina poškodovana ali je zrno presuho, se pritisk ne nabere; nepočena zrna zato pred jedjo odstrani.
Kako dolgo ostane pokovka hrustljava?
Ko se ohladi, jo spravi v nepredušno posodo in jo hrani na suhem. Vlaga jo hitro zmehča, zato je ne puščaj v odprti skledi.
S čim začiniš pokovko, da se začimbe primejo?
Začimbe dodaj takoj, ko je pokovka še vroča. Za enakomeren oprijem jo rahlo pokapaj z oljem ali stopljenim maslom, nato pa jo premešaj s soljo, papriko, kvasnimi kosmiči ali cimetom.
Koliko pokovke je običajna porcija za prigrizek?
Porcija je približno 30 g, kar je večja skleda rahle pokovke. Ta količina ima 116 kcal in 4,4 g vlaknin.
Je pokovka za mikrovalovno pečico enaka navadni pokovki?
Ne povsem: pripravljena pokovka za mikrovalovno pečico ima lahko več maščobe kot navadna pokovka — 6,1 g proti 4,5 g na 100 g. Razlika je predvsem v dodani maščobi in začimbah.
Kako postrežeš pokovko poleg drugih jedi?
Pokovka je klasičen prigrizek ob filmu; ponudiš jo lahko tudi ob juhi namesto kruhovih kock ali jo vmešaš v mešanico s suhim sadjem in oreščki. Za sladko različico jo prelij s karamelo.
Ali je pokovka primerna za majhne otroke?
Cela, napihnjena zrna se lahko zataknejo v otrokovih dihalnih poteh, zato jih majhnim otrokom ne ponujaj. Tudi pri starejših otrocih naj bo prigrizek zaužit sede in pod nadzorom.
Vir: USDA FoodData Central 167959 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
