Veste, kaj je na vašem krožniku
Oseni piškoti
Kalorije in hranilne vrednosti
komercialno pripravljeno, navadno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 450 kcal —
- Beljakovine 6,2 g 12%
- Ogljikovi hidrati 66 g 24%
- Maščobe 18 g 23%
- Nasičene maščobe 4,5 g 23%
- Vlaknine 2,8 g 10%
- Sladkorji 25 g —
- Natrij 520 mg 23%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotenska kislina (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 59 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 12 mg 2%
Minerali
- Kalcij 37 mg 3%
- Železo 2,6 mg 14%
- Magnezij 33 mg 8%
- Fosfor 138 mg 11%
- Kalij 142 mg 3%
- Cink 0,79 mg 7%
- Baker 0,13 mg 15%
- Mangan 0,84 mg 36%
- Selen 9,8 µg 18%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 450 | 6,2 g | 66 g | 18 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 128 | 1,8 g | 19 g | 5,1 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 255 | 3,5 g | 37 g | 10 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 64 | 0,9 g | 9,3 g | 2,6 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 383 | 5,3 g | 56 g | 15 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 510 | 7 g | 75 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,1 g | 33 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 675 | 9,3 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 900 | 12 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1125 | 16 g | 165 g | 45 g |
Podobna živila
- Ovseni piškotz rozinami, komercialno, manj kot 5 g maščobe/porcijo435 kcal / 100 g
- Ovseni keksz rozinami ali brez, komercialno, mehak tip409 kcal / 100 g
- Mešanica za ovsene keksez rozinami ali brez, suho, nepripravljeno462 kcal / 100 g
- Kruh iz ovsenih kosmičev269 kcal / 100 g
- Ovsena tortaz zrnatim sladkorjem354 kcal / 100 g
- Testo za ovsene keksez rozinami ali brez, ohlajeno424 kcal / 100 g
- Domači ovseni piškotz grožđicami435 kcal / 100 g
- Brez sladkorja ovseni piškotidomači piškoti archway442 kcal / 100 g
- Sladkorni piškotikomercialno pripravljeni, običajni (vključuje vanilijo)464 kcal / 100 g
- Piškoti s čokoladnimi kapljicamikomercialno pripravljeno, navadno, z višjo vsebnostjo maščob, obogaceno492 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Oseni piškoti
Kako spečeš domače ovsene piškote, da ostanejo mehki?
Testo zajemaj v kupčke in jih pred peko rahlo splošči. Peci jih pri 175 °C približno 10–12 minut; vzemi jih iz pečice, ko so robovi zlati, sredina pa je še mehka, saj se na pekaču še učvrstijo.
Kako dosežeš, da so ovseni piškoti hrustljavi?
Testo razporedi v tanjše, bolj sploščene piškote in jih peci nekaj minut dlje, dokler ne porjavijo tudi po sredini. Preden jih pospraviš, jih povsem ohladi na rešetki.
Kako dolgo ostanejo ovseni piškoti sveži in kako jih shraniš?
Ohlajene piškote hrani v dobro zaprti posodi pri sobni temperaturi; tako bodo praviloma dobri približno en teden. Če so še topli, se v posodi nabere para in izgubijo hrustljavost.
Kaj dodaš v ovsene piškote poleg ovsenih kosmičev?
Rozine, nasekljani orehi ali čokoladne kapljice se dobro podajo k ovsu; cimet in vanilja poudarita njihov okus. Rozine lahko pred vmešanjem za nekaj minut namočiš v topli vodi, nato jih dobro odcediš.
S čim nadomestiš maslo v ovsenih piškotih?
Maslo lahko zamenjaš z enako količino kokosove maščobe, vendar bodo piškoti bolj čvrsti in lahko dobijo rahel kokosov priokus. Za mehkejšo sredico lahko del maščobe nadomestiš z jabolčno čežano, a testo bo manj krhko.
Ali ovseni piškoti vsebujejo gluten?
Pogosto ga vsebujejo zaradi pšenične moke, ki se doda ovsenim kosmičem; tudi oves je lahko onesnažen z žiti z glutenom med predelavo. Če se mu moraš izogniti, izberi piškote iz sestavin brez glutena in preveri, da so tako označeni.
Ali lahko ovsene piškote zamrzneš?
Da. Ohlajene piškote zamrzni v zaprti posodi ali vrečki, med plasti pa položi papir za peko; odtajaj jih pri sobni temperaturi ali jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C.
Vir: USDA FoodData Central 172725 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
