Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 280 kcal —
- Eiwit 3,2 g 6%
- Koolhydraten 36 g 13%
- Vet 12 g 16%
- Verzadigd vet 2,1 g 11%
- Vezels 2,9 g 10%
- Suikers 0,5 g —
- Natrium 279 mg 12%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine C 2,2 mg 2%
- Vitamine E 2,5 mg 16%
- Vitamine K 11,1 µg 9%
- Thiamine (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 3%
- Niacine (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotheenzuur (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamine B6 0,33 mg 19%
- Choline 28,9 mg 5%
Mineralen
- Calcium 17 mg 1%
- IJzer 0,73 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 119 mg 10%
- Kalium 467 mg 10%
- Zink 0,44 mg 4%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,21 mg 9%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 3,2 g | 36 g | 13 g |
| 1 portie | 74 g | 207 | 2,4 g | 27 g | 9,2 g |
| 2 porties | 148 g | 414 | 4,8 g | 53 g | 19 g |
| ½ portie | 37 g | 104 | 1,2 g | 13 g | 4,6 g |
| 3 porties | 222 g | 622 | 7,2 g | 80 g | 28 g |
| 4 porties | 296 g | 829 | 9,6 g | 106 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1,6 g | 18 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 4,8 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 6,5 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 8,1 g | 90 g | 31 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Friet in plantaardige oliefastfood, aardappel, gefrituurd in plantaardige olie312 kcal / 100 g
- Hamburgerburger king261 kcal / 100 g
- Hash brown aardappelschijfjesburger king302 kcal / 100 g
- Uienringenburger king417 kcal / 100 g
- Cheeseburgerburger king286 kcal / 100 g
- French toast sticksBURGER KING349 kcal / 100 g
- Aardappelgebakken119 kcal / 100 g
- KipreepjesBurger King292 kcal / 100 g
- Patatrecht gesneden, ingevroren, gefrituurd in rundvet273 kcal / 100 g
- Aardappelengebakken, gezoet197 kcal / 100 g
Vragen over Friet
Hoe krijg je zelfgemaakte friet extra krokant?
Spoel de gesneden aardappelstaafjes tot het water helder blijft en droog ze heel goed af. Bak ze eerst 5 à 6 minuten op 150 °C, laat ze afkoelen en bak ze daarna 2 à 3 minuten op 180 °C goudbruin.
Hoe lang moet friet in de airfryer?
Verdeel de friet in een losse laag en bak die op 200 °C in ongeveer 15 à 20 minuten goudbruin; schud het mandje halverwege om. Een volle mand bakt minder gelijkmatig, dus maak liever twee porties.
Kun je gebakken friet bewaren en opnieuw krokant maken?
Laat restjes snel afkoelen, zet ze afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm ze in één laag 5 à 8 minuten op in een oven of airfryer op 200 °C; in de magnetron worden ze slap.
Welke saus past goed bij friet?
Mayonaise is een klassieker, maar friet is ook lekker met ketchup, currysaus of satésaus. Voor Vlaamse friet met stoofvlees schep je het stoofvlees met saus over de friet.
Wat is het verschil tussen friet en patat?
Friet en patat zijn dezelfde gefrituurde aardappelreepjes; het woord verschilt vooral per spreker en regio. Ook de snijdikte en bereidingswijze kunnen verschillen, maar er is geen vaste culinaire grens tussen de namen.
Wat kun je nemen in plaats van friet?
Aardappelpartjes uit de oven geven een vergelijkbare aardappelsmaak met een grovere, zachtere binnenkant. Snijd aardappelen in partjes, meng ze met een beetje olie en bak ze op 220 °C in ongeveer 30 à 40 minuten gaar en bruin.
Hoeveel friet is een gebruikelijke portie?
Een kleine portie is ongeveer 74 g; een middelgrote portie ongeveer 117 g. Een middelgrote portie friet levert 280 kcal.
Bron: USDA FoodData Central 170327 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels