Weet wat er op je bord ligt

Friet

Calorieën en voedingswaarden

Wendy's

301
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,7 g
Koolhydraten36 g
Vet14 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 301 kcal —
  • Eiwit 3,7 g 7%
  • Koolhydraten 36 g 13%
  • Vet 14 g 18%
  • Verzadigd vet 2,8 g 14%
  • Vezels 4 g 14%
  • Suikers 0,4 g —
  • Natrium 219 mg 10%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 3,8 mg 4%
  • Vitamine E 2 mg 13%
  • Vitamine K 6,4 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 3 mg 19%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,39 mg 23%
  • Choline 33 mg 6%

Mineralen

  • Calcium 16 mg 1%
  • IJzer 0,93 mg 5%
  • Magnesium 33 mg 8%
  • Fosfor 126 mg 10%
  • Kalium 625 mg 13%
  • Zink 0,54 mg 5%
  • Koper 0,16 mg 18%
  • Mangaan 0,27 mg 12%
  • Seleen 0,8 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3013,7 g36 g14 g
1 portie71 g2142,6 g25 g10 g
2 porties142 g4275,3 g51 g20 g
½ portie35,5 g1071,3 g13 g5 g
3 porties213 g6417,9 g76 g30 g
4 porties284 g85511 g102 g40 g
50 g50 g1511,9 g18 g7,1 g
150 g150 g4525,6 g54 g21 g
200 g200 g6027,5 g72 g28 g
250 g250 g7539,3 g89 g35 g

Vragen over Friet

Hoe bak je zelfgemaakte friet krokant?

Snijd kruimige aardappelen in repen en spoel het zetmeel eraf; dep ze goed droog. Bak ze eerst 5–7 minuten op 150 °C, laat ze even uitlekken en bak ze daarna 2–3 minuten op 180 °C goudbruin.

Hoe maak je friet in de airfryer?

Dep verse friet droog en schep die om met een dun laagje olie. Bak op 200 °C in ongeveer 18–25 minuten krokant en schud het mandje halverwege; bak niet te veel tegelijk, anders gaart de friet minder gelijkmatig.

Welke aardappelen zijn geschikt voor zelfgemaakte friet?

Kies kruimige aardappelen: die worden vanbinnen zacht en kunnen aan de buitenkant krokant bakken. Snijd de repen ongeveer even dik, zodat ze tegelijk gaar zijn.

Hoe lang kun je gebakken friet bewaren en opnieuw opwarmen?

Laat restjes snel afkoelen, zet ze afgesloten in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm ze in één laag 5–10 minuten op in een oven of airfryer op 200 °C; in de magnetron worden ze meestal slap.

Wat eet je lekker bij friet?

Friet past bij mayonaise, ketchup of pindasaus en wordt vaak gegeten met snacks zoals kroketten of frikandellen. Voor een maaltijd kun je er bijvoorbeeld salade of rauwkost bij serveren.

Wat is het verschil tussen friet en patat?

Friet en patat zijn allebei gefrituurde aardappelreepjes; het verschil zit vooral in het woordgebruik. De ene naam heeft niet automatisch een andere snijmaat of bereidingswijze.

Bron: USDA FoodData Central 170726 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels