Weet wat er op je bord ligt
Friet
Calorieën en voedingswaarden
ribbelgesneden, diepvries
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 113 kcal —
- Eiwit 2,3 g 5%
- Koolhydraten 17 g 6%
- Vet 3,4 g 4%
- Verzadigd vet 0,2 g 1%
- Vezels 2,6 g 9%
- Suikers 0,4 g —
- Natrium 33 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 10,9 mg 12%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,64 mg 4%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
- Niacine (B3) 0,57 mg 4%
- Pantotheenzuur (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Biotine (B7) 0 µg 0%
- Folaat (B9) 18,7 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 19,2 mg 3%
Mineralen
- Calcium 7,8 mg 1%
- IJzer 0,46 mg 3%
- Magnesium 20,5 mg 5%
- Fosfor 67,5 mg 5%
- Kalium 470 mg 10%
- Zink 0,31 mg 3%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,09 mg 4%
- Seleen 0 µg 0%
- Jodium 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 2,3 g | 17 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 1,1 g | 8,6 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 3,4 g | 26 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 4,5 g | 34 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 5,6 g | 43 g | 8,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Friet van gele aardappelenbevroren, niet voorbereid162 kcal / 100 g
- Recht gesneden frietaardappel, van onafhankelijke winkels227 kcal / 100 g
- Gekruide frietdiepvriesproduct168 kcal / 100 g
- Groentefrietvoorgebakken, diepvries, onbereid142 kcal / 100 g
- Patatzelfgemaakt, gefrituurd in maïsolie197 kcal / 100 g
- Aardappelchipsgeribbeld, ingevroren, gefrituurd in maïsolie290 kcal / 100 g
- Aardappelschijfjesdiepvries, gefrituurd in plantaardige olie229 kcal / 100 g
- Aardappelongeschild, diepgevroren90 kcal / 100 g
- Aardappelendiepvries gekocht, gebakken114 kcal / 100 g
- Zoete-aardappelfrietjesbevroren zoals verpakt, zout toegevoegd tijdens verwerking182 kcal / 100 g
Vragen over Friet
Hoe bak je diepvriesfriet krokant in de oven?
Verwarm de oven voor op 220 °C en spreid de friet bevroren uit in één laag op een bakplaat. Bak ongeveer 20–25 minuten en schep halverwege om; een volle bakplaat maakt de friet eerder slap dan krokant.
Moet je diepvriesfriet eerst ontdooien?
Nee, bak friet rechtstreeks uit de vriezer. Ontdooien maakt de buitenkant vochtig, waardoor de friet minder krokant wordt.
Hoe lang moet diepvriesfriet in de airfryer?
Bak de friet bevroren op 200 °C, meestal 12–18 minuten. Schud het mandje een of twee keer en bak liever in porties dan het mandje vol te stapelen.
Kun je diepvriesfriet opnieuw invriezen?
Vries friet die eenmaal ontdooid is niet opnieuw in. Bewaar gebakken restjes afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen; warm ze op in een hete oven of airfryer voor een krokantere korst.
Waar eet je friet bij, behalve met mayonaise?
Friet past bij stoofvlees, mosselen of een frikandel, en is ook lekker met pindasaus of een mengsel van mayonaise en satésaus. Serveer er bijvoorbeeld een salade bij voor iets fris naast de warme friet.
Wat is het verschil tussen friet en patat?
Friet en patat zijn allebei namen voor gefrituurde aardappelreepjes; het gebruik verschilt per spreker en regio. Diepvriesfriet uit de oven of airfryer is niet automatisch hetzelfde als vers gefrituurde patat.
Bevat friet meer energie dan aardappelen?
Ja. Friet bevat 113 kcal per 100 g, tegenover 90 kcal voor aardappel; friet is meestal voorgebakken met olie, terwijl gewone aardappel dat niet is.
Hoeveel friet is een normale portie?
Een portie als bijgerecht is ongeveer 150–200 g diepvriesfriet vóór het bakken. Reken wat minder als je er ook brood of een ander stevig bijgerecht bij serveert.
Bron: Frida (Denmark) 1847 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
