Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 349 kcal —
  • Eiwit 6 g 12%
  • Koolhydraten 40 g 14%
  • Vet 18 g 23%
  • Verzadigd vet 4 g 20%
  • Vezels 1,4 g 5%
  • Suikers 9,9 g —
  • Natrium 428 mg 19%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,88 mg 6%
  • Vitamine K 14,5 µg 12%
  • Thiamine (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 13%
  • Niacine (B3) 2,6 mg 16%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 53 mg 4%
  • IJzer 1,9 mg 11%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 87 mg 7%
  • Kalium 111 mg 2%
  • Zink 0,51 mg 5%
  • Koper 0,09 mg 9%
  • Mangaan 0,39 mg 17%
  • Seleen 12,2 µg 22%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3496 g40 g18 g
1 portie21 g731,3 g8,4 g3,7 g
2 porties42 g1472,5 g17 g7,5 g
½ portie10,5 g370,6 g4,2 g1,9 g
3 porties63 g2203,8 g25 g11 g
4 porties84 g2935 g33 g15 g
50 g50 g1753 g20 g8,9 g
150 g150 g5249 g60 g27 g
200 g200 g69812 g80 g36 g
250 g250 g87315 g100 g44 g

Vragen over French toast sticks

Wat zijn wentelteefjessticks?

Het zijn repen brood die je door een mengsel van ei en melk haalt en goudbruin bakt. Ze worden vaak met een dip gegeten, als zoete snack of ontbijt.

Hoe maak je wentelteefjessticks zelf?

Snijd stevig brood in repen en haal ze kort door losgeklopt ei met melk en kaneel. Bak ze in een ingevette koekenpan op middelhoog vuur in ongeveer 2 à 3 minuten per kant goudbruin; bak ze niet te lang, anders vallen ze uiteen.

Hoe warm je wentelteefjessticks op in de oven of airfryer?

Leg ze in één laag en verwarm ze op 180 °C: ongeveer 5 tot 8 minuten in de oven of 4 tot 6 minuten in de airfryer. Keer ze halverwege, zodat ze rondom warm en licht krokant worden.

Waar dip je wentelteefjessticks in?

Ahornsiroop, yoghurt, appelmoes en rood fruit passen er goed bij. Voor een hartig-zoet contrast kun je ze ook serveren met wat spek.

Kun je wentelteefjessticks bewaren?

Laat gebakken sticks eerst afkoelen en zet ze afgesloten in de koelkast; eet ze binnen 2 dagen op. Warm ze opnieuw op in de oven of airfryer, want in de magnetron worden ze sneller slap.

Kun je wentelteefjessticks invriezen?

Ja. Vries ze na het bakken en afkoelen los van elkaar in op een bakplaat en doe ze daarna in een diepvrieszak, zodat ze niet aan elkaar plakken. Warm ze bevroren op in de oven of airfryer tot ze door en door heet zijn.

Hoe voorkom je dat wentelteefjessticks zompig worden?

Gebruik brood dat niet kakelvers is en doop de repen maar kort in het eimengsel. Laat overtollig mengsel afdruipen en bak de sticks in een hete, licht ingevette pan.

Bron: USDA FoodData Central 172077 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels