Weet wat er op je bord ligt
Nacho's
Calorieën en voedingswaarden
taco bell
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 350 kcal —
- Eiwit 4,3 g 9%
- Koolhydraten 32 g 12%
- Vet 22 g 28%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 3,2 g 11%
- Suikers 2,2 g —
- Natrium 313 mg 14%
- Cholesterol 3 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 5 µg 1%
- Vitamine E 4,1 mg 27%
- Vitamine K 7,5 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 0,63 mg 4%
- Pantotheenzuur (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,07 µg 3%
Mineralen
- Calcium 63 mg 5%
- IJzer 0,75 mg 4%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 198 mg 16%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 0,86 mg 8%
- Koper 0,06 mg 7%
- Mangaan 0,19 mg 8%
- Seleen 8,6 µg 16%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 portie | 80 g | 280 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 porties | 160 g | 560 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ portie | 40 g | 140 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 porties | 240 g | 840 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 porties | 320 g | 1120 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 11 g | 79 g | 54 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Nacho's
Hoeveel nacho’s is een normale portie?
Een portie van ongeveer 80 g is een flinke schaal om te delen of een stevige snack voor één persoon. Met kaas, salsa of guacamole erbij wordt het al snel een maaltijdachtige snack.
Hoe maak je nacho’s met gesmolten kaas uit de oven?
Verdeel de nacho’s in één laag over een ovenschaal, strooi er geraspte kaas over en bak ze 5–8 minuten op 200 °C, tot de kaas gesmolten is. Zet salsa, zure room en guacamole er liever naast, zodat de chips knapperig blijven.
Hoe houd je nacho’s knapperig nadat de zak open is?
Sluit de zak luchtdicht af of doe de chips in een goed afsluitbare trommel en bewaar ze droog op kamertemperatuur. Zijn ze toch zacht geworden, spreid ze dan uit op een bakplaat en verwarm ze enkele minuten op 160 °C.
Wat serveer je bij nacho’s?
Salsa, guacamole en zure room zijn klassieke dips; jalapeño, zwarte bonen en maïs passen er ook goed bij. Voor loaded nacho’s verdeel je toppings zoals bonen, kaas en salsa over de chips en serveer je natte toppings deels apart.
Waarin verschillen nacho’s en nacho’s supreme?
Nacho’s supreme zijn doorgaans een complete schaal met toppings, zoals kaas, bonen, vlees, salsa en zure room; gewone nacho’s zijn meestal de tortillachips zelf. De supreme-variant bevat per 100 g 223 kcal en 6,21 g eiwit, tegenover 350 kcal en 4,3 g eiwit in nacho’s.
Kun je nacho’s vervangen door tortillachips?
Ja: tortillachips zijn in feite de geschikte basis voor nacho’s. Kies stevige chips die niet meteen breken onder kaas, bonen of andere toppings.
Hoe voorkom je dat nacho’s in de oven zompig worden?
Gebruik een brede schaal en leg de chips niet op een dikke hoop, zodat de kaas snel smelt zonder dat de onderste laag lang in vocht ligt. Voeg salsa, zure room en guacamole pas aan tafel toe of serveer ze als dip.
Bron: USDA FoodData Central 170336 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
