Weet wat er op je bord ligt
Nacho's met kaas
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 343 kcal —
- Eiwit 4,3 g 9%
- Koolhydraten 32 g 12%
- Vet 22 g 28%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 3,2 g 11%
- Suikers 2,2 g —
- Natrium 313 mg 14%
- Cholesterol 3 mg 1%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 5 µg 1%
- Vitamine C 1,1 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 4,1 mg 27%
- Vitamine K 19,3 µg 16%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 0,63 mg 4%
- Pantotheenzuur (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,07 µg 3%
- Choline 26,4 mg 5%
Mineralen
- Calcium 63 mg 5%
- IJzer 0,75 mg 4%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 198 mg 16%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 0,86 mg 8%
- Koper 0,06 mg 7%
- Mangaan 0,19 mg 8%
- Seleen 8,6 µg 16%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 portie | 80 g | 274 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 porties | 160 g | 549 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ portie | 40 g | 137 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 porties | 240 g | 823 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 porties | 320 g | 1098 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Nacho's met kaas
Hoe maak je nacho's met kaas thuis?
Verdeel tortillachips in één laag over een ovenvaste schaal, strooi er geraspte kaas over en bak ze 5–8 minuten op 200 °C, tot de kaas gesmolten is. Doe salsa, zure room of guacamole er pas na het bakken op, zodat de chips knapperig blijven.
Welke kaas smelt goed op nacho's?
Cheddar geeft een uitgesproken smaak; jonge Goudse kaas smelt zacht en mild. Rasp de kaas zelf: die smelt doorgaans gelijkmatiger dan voorgesneden plakjes.
Hoe voorkom je dat nacho's met kaas zompig worden?
Stapel de chips niet te hoog en gebruik salsa of andere vochtige toppings met mate. Zet natte toppings zoals tomaat, bonen en zure room liever apart op tafel, zodat je ze vlak voor het eten toevoegt.
Wat is lekker op nacho's met kaas?
Serveer ze met salsa, guacamole en zure room. Voor een maaltijd kun je er zwarte bonen, maïs, jalapeño en tomaat op doen; voeg gebakken gehakt of kip toe als je ze steviger wilt maken.
Hoe bewaar je nacho's met kaas?
Bewaar restjes afgedekt in de koelkast en eet ze bij voorkeur binnen twee dagen. Warm ze 5–8 minuten op in een oven van 180 °C; in de magnetron worden de chips sneller zacht.
Wat is het verschil tussen nacho's met kaas en nachokaassaus?
Bij nacho's met kaas smelt meestal geraspte kaas over tortillachips; nachokaassaus is een gladde, schenkbare saus. Chips met saus zijn snel klaar, maar verliezen hun knapperigheid zodra de saus erop gaat.
Zijn nacho's met kaas hetzelfde als nachochips met kaassmaak?
Nee. Nacho's met kaas zijn tortillachips met kaas erop, vaak warm geserveerd; chips met kaassmaak zijn al gekruid en bevatten niet noodzakelijk een laag gesmolten kaas. Kaassmaakchips bevatten 343 kcal per 100 g.
Hoeveel nacho's met kaas is een portie?
Een portie is ongeveer 80 g. Dat is een kleine schaal als snack; met bonen, groenten en salsa kun je er een maaltijd van maken.
Bron: USDA FoodData Central 170291 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
