Weet wat er op je bord ligt
Nachokaassaus
Calorieën en voedingswaarden
kant-en-klaar
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 189 kcal —
- Eiwit 7,2 g 14%
- Koolhydraten 3,2 g 1%
- Vet 16 g 21%
- Verzadigd vet 7,7 g 38%
- Vezels 0,8 g 3%
- Suikers 0 g —
- Natrium 781 mg 34%
- Cholesterol 32 mg 11%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0,1 mg 0%
- Vitamine D 0,09 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 0,03 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folaat (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,15 µg 6%
Mineralen
- Calcium 187 mg 14%
- IJzer 0,32 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 167 mg 13%
- Kalium 32 mg 1%
- Zink 1 mg 9%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,01 mg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 7,2 g | 3,2 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 3,6 g | 1,6 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 11 g | 4,8 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 14 g | 6,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 18 g | 8 g | 40 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kaassauskant-en-klaar174 kcal / 100 g
- Salsasausklaar voor consumptie29 kcal / 100 g
- Kaassausmixdroog, niet bereid438 kcal / 100 g
- Kaas- en salsasausmedium129 kcal / 100 g
- Nacho's met kaas343 kcal / 100 g
- Kaasdip met pepersklaar voor gebruik143 kcal / 100 g
- Pizzasausin blik, kant-en-klaar54 kcal / 100 g
- Kaas- en salsadipsalsa con queso, medium143 kcal / 100 g
- Mierikswortelsauskant-en-klaar503 kcal / 100 g
Vragen over Nachokaassaus
Hoe warm je nachokaassaus op zonder dat hij schift?
Verwarm de saus op laag vuur en roer voortdurend; laat hem niet koken. In de magnetron werkt verwarmen in korte intervallen van ongeveer 20 seconden, tussendoor goed roeren.
Hoe maak je zelf nachokaassaus?
Smelt boter, roer er evenveel bloem door en bak dit een minuut. Klop er beetje bij beetje melk door, laat de saus enkele minuten zachtjes indikken en roer er geraspte cheddar door tot die gesmolten is; voeg jalapeño of chilipoeder toe voor pit.
Hoe bewaar je geopende nachokaassaus?
Schep restjes in een schoon, afgesloten bakje en zet ze snel in de koelkast. Gebruik ze binnen twee dagen en warm alleen de portie op die je nodig hebt.
Waar eet je nachokaassaus bij?
Serveer hem warm bij tortillachips, of schep hem over nacho’s met bonen, jalapeño, tomaat en ui. Hij past ook bij friet of als dip bij rauwkost.
Wat is het verschil tussen nachokaassaus en kaassaus?
Nachokaassaus is doorgaans op smaak gebracht met chili of jalapeño en wordt vaak als dip bij chips gegeten. Gewone kaassaus is meestal milder en bedoeld voor gerechten zoals pasta of groenten; per 100 g bevat kaassaus 174 kcal tegenover 189 kcal in nachokaassaus.
Kun je nachokaassaus invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien kan de saus korrelig of geschift worden. Roer hem tijdens langzaam opwarmen op laag vuur stevig door; een scheutje melk kan helpen om hem weer gladder te krijgen.
Bron: Canadian Nutrient File 5001 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
