Weet wat er op je bord ligt
Rosbiefsandwich
Calorieën en voedingswaarden
arby's, klassiek
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 242 kcal —
- Eiwit 15 g 30%
- Koolhydraten 21 g 8%
- Vet 10 g 13%
- Verzadigd vet 3,4 g 17%
- Vezels 1,3 g 5%
- Suikers 3,8 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Cholesterol 30 mg 10%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Thiamine (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Folaat (B9) 51 µg 13%
- Vitamine B12 0,96 µg 40%
- Choline 40,1 mg 7%
Mineralen
- Calcium 55 mg 4%
- IJzer 2,6 mg 15%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 200 mg 16%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 2,3 mg 21%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,23 mg 10%
- Seleen 18,2 µg 33%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 15 g | 21 g | 10 g |
| 1 portie | 149 g | 361 | 23 g | 31 g | 15 g |
| 2 porties | 298 g | 721 | 45 g | 62 g | 31 g |
| ½ portie | 74,5 g | 180 | 11 g | 16 g | 7,7 g |
| 3 porties | 447 g | 1082 | 68 g | 94 g | 46 g |
| 4 porties | 596 g | 1442 | 90 g | 125 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 7,6 g | 11 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 23 g | 31 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 30 g | 42 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 38 g | 52 g | 26 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Rosbiefsandwich
Hoe voorkom je dat een rosbiefsandwich zompig wordt?
Dep natte blaadjes of augurk droog en smeer een dun laagje boter, roomkaas of mosterdmayonaise op het brood als barrière. Doe tomaat en saus er pas vlak voor het eten tussen.
Welk brood past goed bij rosbief?
Een stevig bruin broodje, ciabatta of zuurdesembrood houdt de plakjes rosbief goed op hun plaats. Rooster het brood licht als je wat extra beet wilt.
Wat is lekker op een rosbiefsandwich?
Combineer rosbief met mierikswortel of mosterd, rucola en dunne plakjes augurk of rode ui. Ook Parmezaanse kaas en een beetje mayonaise passen goed.
Kun je een rosbiefsandwich warm eten?
Ja. Rooster het brood eerst en leg de rosbief er daarna op, zodat het vlees niet taai wordt. Wil je de sandwich helemaal warm, verwarm hem dan kort en zacht; rosbief wordt snel droog.
Hoe bewaar je een rosbiefsandwich?
Bewaar een belegde sandwich afgedekt in de koelkast en eet hem bij voorkeur dezelfde dag. Laat hem niet lang op kamertemperatuur liggen; bewaar rosbief en vochtig beleg apart als je de sandwich later maakt.
Kun je rosbief vervangen door ander beleg?
Dun gesneden pastrami geeft een kruidiger, rokeriger resultaat. Voor een vegetarische sandwich werken gebakken portobello of plakjes geroosterde knolselderij goed met mosterd en rucola.
Wat is het verschil tussen een rosbiefsandwich en een roastbeefsub?
Een roastbeefsub zit doorgaans op een lang subbroodje en bevat vaak meer groente en saus. De rosbiefsandwich kan op allerlei soorten brood worden gemaakt en heeft vaak een eenvoudiger beleg.
Bron: USDA FoodData Central 170791 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
