Weet wat er op je bord ligt
Roastbeef sub
Calorieën en voedingswaarden
subway, op wit brood met sla en tomaat
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 155 kcal —
- Eiwit 12 g 24%
- Koolhydraten 20 g 7%
- Vet 2,7 g 3%
- Verzadigd vet 1 g 5%
- Vezels 0,7 g 3%
- Suikers 3 g —
- Natrium 329 mg 14%
- Cholesterol 18 mg 6%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 6 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 4,2 mg 26%
- Pantotheenzuur (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folaat (B9) 67 µg 17%
- Vitamine B12 0,44 µg 18%
- Choline 34,7 mg 6%
Mineralen
- Calcium 164 mg 13%
- IJzer 2,1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalium 188 mg 4%
- Zink 1,5 mg 14%
- Koper 0,08 mg 9%
- Mangaan 0,27 mg 12%
- Seleen 17 µg 31%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 portie | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 porties | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ portie | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 porties | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 porties | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Roastbeef-submarinesandwichfastfood, op witbrood, met sla en tomaten156 kcal / 100 g
- Steak & cheese subsubway, op wit brood met Amerikaanse kaas, sla en tomaat183 kcal / 100 g
- Sub met kalkoen rosbief en hamop wit brood met sla en tomaat146 kcal / 100 g
- Cold cut subsubway, op wit brood met sla en tomaat214 kcal / 100 g
- Roastbeefsandwichfastfood, roastbeefsandwich, plain244 kcal / 100 g
- Tonijn subsubway, op wit brood met sla en tomaat221 kcal / 100 g
- SUBWAY CLUB subsubway, op wit brood met sla en tomaat146 kcal / 100 g
- Kalkoenborst subsubway, op wit brood met sla en tomaat147 kcal / 100 g
- Steak and cheese subop witbrood met kaas, sla en tomaat183 kcal / 100 g
- Oven roasted chicken subsubway, op wit brood met sla en tomaat157 kcal / 100 g
Vragen over Roastbeef sub
Wat doe je op een broodje rosbief?
Combineer de rosbief met mierikswortel of mosterd, rucola en dunne plakjes augurk of rode ui. Een beetje mayonaise maakt het smeuïger; houd de saus bescheiden, zodat het broodje niet zompig wordt.
Kun je een roastbeef sub warm eten?
Ja. Beleg het broodje en warm het kort op in een contactgrill of oven op 180 °C, tot het brood knapperig is. Voeg sla en andere rauwe groenten pas daarna toe; zo blijven ze fris en wordt de rosbief niet onnodig gaar.
Hoe maak je zelf een roastbeef sub?
Snijd een lang broodje open en bestrijk het met mosterd of mierikswortelsaus. Beleg het met dunne plakken rosbief, rucola en eventueel augurk; snijd de rosbief dwars op de draad als je die zelf bereidt, dan eet hij malser.
Hoe bewaar je een roastbeef sub?
Bewaar een belegd broodje goed verpakt in de koelkast en eet het bij voorkeur dezelfde dag. Wil je het langer bewaren, houd de rosbief en het brood apart en voeg natte ingrediënten zoals tomaat of saus pas vlak voor het eten toe.
Welke saus past bij rosbief op een broodje?
Mierikswortelsaus geeft rosbief een pittige, frisse tegenhanger; mosterd is een hartiger alternatief. Ook een dun laagje mayonaise met wat peper past goed, vooral met rucola en augurk erbij.
Wat is het verschil tussen een roastbeef sub en een steak-and-cheese sub?
Een roastbeef sub bevat dun gesneden rosbief en wordt vaak koud gegeten; steak-and-cheese wordt doorgaans warm bereid met gebakken vlees en gesmolten kaas. Per 100 g bevat de roastbeef sub 155 kcal en steak-and-cheese 183 kcal.
Hoeveel roastbeef sub is een gebruikelijke portie?
Een hele sub van ongeveer 190 g is een gebruikelijke portie. Die bevat 295 kcal en 23 g eiwit.
Bron: USDA FoodData Central 170713 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
