Weet wat er op je bord ligt
Steak & cheese sub
Calorieën en voedingswaarden
subway, op wit brood met Amerikaanse kaas, sla en tomaat
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 183 kcal —
- Eiwit 12 g 25%
- Koolhydraten 20 g 7%
- Vet 5,3 g 7%
- Verzadigd vet 2 g 10%
- Vezels 1,2 g 4%
- Suikers 3,4 g —
- Natrium 444 mg 19%
- Cholesterol 24 mg 8%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 0,6 mg 1%
- Vitamine E 0,4 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 3,6 mg 22%
- Pantotheenzuur (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamine B6 0,19 mg 11%
- Folaat (B9) 63 µg 16%
- Vitamine B12 0,58 µg 24%
Mineralen
- Calcium 183 mg 14%
- IJzer 2 mg 11%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 132 mg 11%
- Kalium 183 mg 4%
- Zink 2 mg 18%
- Koper 0,09 mg 10%
- Mangaan 0,28 mg 12%
- Seleen 17,5 µg 32%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 12 g | 20 g | 5,3 g |
| 1 portie | 201 g | 368 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 2 porties | 402 g | 736 | 49 g | 82 g | 22 g |
| ½ portie | 100,5 g | 184 | 12 g | 20 g | 5,4 g |
| 3 porties | 603 g | 1103 | 74 g | 122 g | 32 g |
| 4 porties | 804 g | 1471 | 99 g | 163 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 6,1 g | 10 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 18 g | 30 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 25 g | 41 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 31 g | 51 g | 13 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Steak and cheese subop witbrood met kaas, sla en tomaat183 kcal / 100 g
- Steak-and-cheese-submarinesandwichfastfood, op witbrood, met sla en tomaat183 kcal / 100 g
- Roastbeef subsubway, op wit brood met sla en tomaat155 kcal / 100 g
- Tonijn subsubway, op wit brood met sla en tomaat221 kcal / 100 g
- Cold cut subsubway, op wit brood met sla en tomaat214 kcal / 100 g
- SUBWAY CLUB subsubway, op wit brood met sla en tomaat146 kcal / 100 g
- Kalkoenborst subsubway, op wit brood met sla en tomaat147 kcal / 100 g
- Roastbeef-submarinesandwichfastfood, op witbrood, met sla en tomaten156 kcal / 100 g
- Submarinesandwichop witbrood, vleeswaren met sla en tomaten213 kcal / 100 g
- Steaksandwichfastfood, sandwiches en burgers225 kcal / 100 g
Vragen over Steak & cheese sub
Wat zit er in een steak & cheese sub?
Het is een lang broodje met dun gesneden, gebakken rundvlees en gesmolten kaas. Vaak gaan er ook gebakken ui en paprika op; sla, tomaat en saus zijn optionele toevoegingen.
Hoe maak je thuis een steak & cheese sub?
Snijd biefstuk of steak heel dun en bak die in een hete koekenpan met wat olie, samen met ui en eventueel paprika. Verdeel het vlees over een opengesneden broodje, leg er kaas op en zet het kort onder de grill tot de kaas gesmolten is.
Welke kaas smelt goed op een steak & cheese sub?
Provolone smelt soepel en heeft een milde smaak; cheddar geeft een uitgesprokener, hartiger resultaat. Leg dunne plakjes op het warme vlees, zodat ze smelten zonder dat het broodje lang in de oven hoeft.
Welke saus en groenten passen bij een steak & cheese sub?
Gebakken ui en paprika zijn klassieke keuzes; champignons passen er ook goed bij. Probeer mosterd, mayonaise of een pittige chilisaus, en voeg knapperige sla pas na het grillen toe.
Hoe bewaar je een overgebleven steak & cheese sub?
Zet het broodje binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet het binnen twee dagen op. Bewaar sla en andere rauwe groenten liefst apart; warm het vlees en broodje goed door in een oven of koekenpan.
Wat is het verschil tussen een steak & cheese sub en een roastbeef sub?
Een steak & cheese sub bevat gebakken rundvlees en kaas, terwijl een roastbeef sub doorgaans dunne plakken gebraden rundvlees bevat en minder vet is. Per 100 g levert een roastbeef sub 155 kcal en 2,7 g vet, tegenover 183 kcal en 5,3 g vet in een steak & cheese sub.
Is een steak & cheese sub hetzelfde als een Philly cheesesteak?
Ze lijken op elkaar: beide combineren dun gesneden rundvlees, kaas en een lang broodje. Een Philly cheesesteak is een bekende Amerikaanse variant, vaak met gebakken ui; een steak & cheese sub kan ook andere groenten en sauzen bevatten.
Bron: USDA FoodData Central 170310 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
