Weet wat er op je bord ligt
Tacosalade
Calorieën en voedingswaarden
taco bell
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 170 kcal —
- Eiwit 6,7 g 13%
- Koolhydraten 12 g 4%
- Vet 9,2 g 12%
- Verzadigd vet 3 g 15%
- Vezels 3 g 11%
- Natrium 363 mg 16%
- Cholesterol 19 mg 6%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine E 0,54 mg 4%
- Vitamine K 10,7 µg 9%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 1,5 mg 9%
- Pantotheenzuur (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Folaat (B9) 43 µg 11%
- Vitamine B12 0,4 µg 17%
Mineralen
- Calcium 95 mg 7%
- IJzer 1,8 mg 10%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 103 mg 8%
- Kalium 229 mg 5%
- Zink 1,2 mg 11%
- Koper 0,15 mg 17%
- Mangaan 0,26 mg 11%
- Seleen 7,2 µg 13%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 6,7 g | 12 g | 9,2 g |
| 1 portie | 533 g | 906 | 36 g | 65 g | 49 g |
| 2 porties | 1066 g | 1812 | 71 g | 129 g | 98 g |
| ½ portie | 266,5 g | 453 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 3 porties | 1599 g | 2718 | 107 g | 194 g | 147 g |
| 4 porties | 2132 g | 3624 | 143 g | 258 g | 196 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 3,3 g | 6,1 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 10 g | 18 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 13 g | 24 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 17 g | 30 g | 23 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Tacosalade
Wat zit er meestal in een tacosalade?
Meestal bestaat hij uit sla met gekruid gehakt of bonen, tomaat, maïs, kaas en salsa; zure room, avocado en verkruimelde tortillachips zijn veelgebruikte extra’s. De samenstelling verschilt per recept.
Hoe maak je zelf een tacosalade?
Bak gehakt rul met tacokruiden en laat het iets afkoelen. Schep het vlak voor het eten door sla, tomaat, maïs en bonen; voeg kaas en verkruimelde tortillachips als laatste toe, zodat die knapperig blijven.
Hoe houd je tortillachips knapperig in een tacosalade?
Doe de chips pas vlak voor het serveren door de salade, of zet ze apart op tafel. Meng ook salsa en zure room er pas op het laatste moment door; vocht maakt de chips snel zacht.
Welke dressing past bij tacosalade?
Limoensap met wat olie en komijn geeft een frisse dressing; salsa, yoghurt met limoen of zure room zijn ook passende keuzes. Serveer de dressing apart als je de sla en chips knapperig wilt houden.
Wat kun je gebruiken in plaats van gehakt in tacosalade?
Zwarte bonen, kidneybonen of gebakken linzen geven een stevige vulling zonder vlees. Breng ze op smaak met komijn, paprikapoeder en chilipoeder; verkruimelde tofu kan ook, mits je die eerst goudbruin bakt.
Hoe bewaar je tacosalade?
Bewaar de ingrediënten liefst apart in afgesloten bakjes in de koelkast en meng ze pas vlak voor het eten. Een al aangemaakte salade kun je gekoeld bewaren, maar sla en chips worden zacht; laat een salade met vlees niet langer dan twee uur op kamertemperatuur staan.
Wat is het verschil tussen tacosalade en nacho’s?
Tacosalade is doorgaans een maaltijdsalade met sla, groenten en een warme vulling; nacho’s zijn tortillachips met toppings, vaak kaas en salsa. Per 100 g bevat tacosalade 170 kcal, tegenover 350 kcal voor nacho’s.
Is tacosalade een lichte maaltijd?
Dat hangt vooral af van de hoeveelheid kaas, zure room, gehakt en chips. Een portie van 533 g bevat 906 kcal; met extra sla en bonen en minder chips maak je de salade vullend zonder hem zo zwaar te beleggen.
Bron: USDA FoodData Central 170736 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
