Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 199 kcal —
- Bjelančevine 1,6 g 3%
- Ugljikohidrati 48 g 17%
- Masti 0,4 g 1%
- Zasićene masti 0,1 g 1%
- Vlakna 5,1 g 18%
- Šećeri 38 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 1,6 g | 48 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 0,8 g | 24 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 2,4 g | 72 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 3,2 g | 96 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 4 g | 120 g | 1 g |
Slične namirnice
- Suha šljivasušena163 kcal / 100 g
- Šljivesirove46 kcal / 100 g
- Šljivapirjana, ocijeđena, bez dodanog šećera48 kcal / 100 g
- Pire od suhih šljiva257 kcal / 100 g
- Sok od suhih šljiva42 kcal / 100 g
- Sušena jabuka292 kcal / 100 g
- Sušene kruške207 kcal / 100 g
- Sušene kajsije188 kcal / 100 g
- Ribizsušen296 kcal / 100 g
- Suha šljiva bez koštice kuhanabez koštice, kuhano
Pitanja o namirnici Suhe šljive
Kako omekšati suhe šljive prije kuhanja?
Prelij ih toplom vodom i ostavi 20–30 minuta, pa ih ocijedi. Ako ih dodaješ u kolač ili varivo koje se dugo kuha, možeš ih staviti izravno u jelo.
Koliko dugo kuhati kompot od suhih šljiva?
Kuhaj ih u vodi na laganoj vatri oko 15–20 minuta, dok ne omekšaju. Začini ih cimetom ili klinčićem, a tekućinu posluži kao napitak ili prelij preko voća.
Kako čuvati suhe šljive nakon otvaranja pakiranja?
Drži ih dobro zatvorene na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca. Ako ih nećeš potrošiti dulje vrijeme, spremi ih u hladnjak ili zamrzivač.
Uz što se poslužuju suhe šljive u slanim jelima?
Njihova slatkoća dobro pristaje uz svinjetinu i perad, a možeš ih dodati i u varivo ili nadjev. Nareži ih na komade i umiješaj pred kraj kuhanja da zadrže oblik.
Čime zamijeniti suhe šljive u kolaču?
U kolaču ih možeš zamijeniti suhim marelicama ili grožđicama, ali okus i sočnost bit će drukčiji. Ako receptu treba kašasta tekstura, upotrijebi pire od suhih šljiva.
Po čemu se suhe šljive razlikuju od svježih šljiva?
Suhe šljive imaju manje vode pa su slađe i žilavije, dok su svježe sočne i blažeg okusa. U 100 g suhih šljiva ima 199 kcal, a u 100 g šljiva 46 kcal.
Kako odabrati dobre suhe šljive?
Biraj mekane, podatne plodove koji nisu slijepljeni u tvrdu masu. Izbjegni one s plijesni ili neobičnim, fermentiranim mirisom.
Kako poslužiti suhe šljive malom djetetu?
Ukloni košticu i nareži plod na sitne komade ili ga raskuhaj i zgnječi. Cijela suha šljiva može biti teško žvakati, pa dijete treba jesti sjedeći i pod nadzorom.
Izvor: NEVO (Netherlands) 190 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana