Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 21 kcal —
  • Proteiini 1 g 2%
  • Hiilihydraatit 3,2 g 1%
  • Kuitu 2,7 g 10%
  • Sokerit 2,8 g —
  • Natrium 7 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0,21 µg 0%
  • C-vitamiini 13,3 mg 15%
  • K-vitamiini 13 µg 11%
  • Niasiini (B3) 0,18 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,06 mg 1%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 42 mg 3%
  • Rauta 0,19 mg 1%
  • Magnesium 6,4 mg 2%
  • Fosfori 19 mg 2%
  • Kalium 120 mg 3%
  • Sinkki 0,07 mg 1%
  • Kupari 0,07 mg 8%
  • Mangaani 0,08 mg 3%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g211 g3,2 g–
50 g50 g100,5 g1,6 g–
150 g150 g311,5 g4,8 g–
200 g200 g422 g6,5 g–
250 g250 g522,5 g8,1 g–

Kysymyksiä ruoasta valkokaali

Kuinka paljon kaloreita on määrässä 100 g ruokaa valkokaali?

Määrä 100 g ruokaa valkokaali sisältää 21 kcal, 1 g proteiinia, 3,2 g hiilihydraatteja ja – rasvaa.

Kuinka paljon kaloreita on määrässä 50 g ruokaa valkokaali?

Määrä 50 g ruokaa valkokaali sisältää 10 kcal, 0,5 g proteiinia, 1,6 g hiilihydraatteja ja – rasvaa.

Kuinka paljon kaloreita on määrässä 150 g ruokaa valkokaali?

Määrä 150 g ruokaa valkokaali sisältää 31 kcal, 1,5 g proteiinia, 4,8 g hiilihydraatteja ja – rasvaa.

Kuinka paljon kaloreita on määrässä 200 g ruokaa valkokaali?

Määrä 200 g ruokaa valkokaali sisältää 42 kcal, 2 g proteiinia, 6,5 g hiilihydraatteja ja – rasvaa.

Kuinka paljon kaloreita on määrässä 250 g ruokaa valkokaali?

Määrä 250 g ruokaa valkokaali sisältää 52 kcal, 2,5 g proteiinia, 8,1 g hiilihydraatteja ja – rasvaa.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 20308 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan