Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 366 kcal —
- Proteiini 11 g 21%
- Hiilihydraatit 72 g 26%
- Rasva 1,4 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 3,3 g 12%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 571 mg 25%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1341 µg 149%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,11 mg 1%
- K-vitamiini 0,5 µg 0%
- Tiamiini (B1) 1,3 mg 112%
- Riboflaviini (B2) 1,2 mg 93%
- Niasiini (B3) 17,9 mg 112%
- Pantoteenihappo (B5) 0,47 mg 9%
- B6-vitamiini 1,8 mg 105%
- Folaatti (B9) 357 µg 89%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 23,1 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 357 mg 27%
- Rauta 28,6 mg 159%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfori 103 mg 8%
- Kalium 115 mg 2%
- Sinkki 0,98 mg 9%
- Kupari 0,22 mg 24%
- Seleeni 20 µg 36%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 11 g | 72 g | 1,4 g |
| 1 annos | 11,5 g | 42 | 1,2 g | 8,3 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 23 g | 84 | 2,4 g | 17 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 5,8 g | 21 | 0,6 g | 4,2 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 34,5 g | 126 | 3,7 g | 25 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 46 g | 168 | 4,9 g | 33 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 5,3 g | 36 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 16 g | 108 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 21 g | 144 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 27 g | 181 g | 3,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Alkuperäinen vehnäpuurokuuma, pikainen, kuiva370 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnäpuurokuuma, pikainen, kuiva333 kcal / 100 g
- Farina-puurorikastettu, eri merkkejä, mm. Cream of Wheat, pikainen (1-3 minuuttia), kuiva360 kcal / 100 g
- Tavallinen vehnäpuurokuuma, kuiva382 kcal / 100 g
- Pikavehnäpuurokuuma, kuiva379 kcal / 100 g
- Vehnäpuuro vaahterasiirapilla ja fariinisokerillakuuma, pikainen, kuiva374 kcal / 100 g
- Kuiva riisimurokuiva370 kcal / 100 g
- Vehnäjauhopuuro omenalla ja kanelillakuuma, pikainen, kuiva379 kcal / 100 g
- Vehnäpuurotäydennetyt, useat merkit mukaan lukien CREAM OF WHEAT, pikainen (1-3 minuuttia), keitetty vedessä, suolaton55 kcal / 100 g
- Farina-viljavalmistetäydentämätön, kuiva369 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Cream of Wheat -viljatuote
Mitä Cream of Wheat -viljatuote on — sisältääkö se kermaa?
Nimestään huolimatta tuote ei ole kermaa, vaan hienoksi jauhetusta vehnästä valmistettava puuroviljatuote. Se muistuttaa rakenteeltaan vaaleaa vehnä- tai mannapuuroa.
Miten Cream of Wheat -puurosta saa sileää eikä paakkuista?
Kuumenna neste kiehuvaksi ja ripottele viljatuote joukkoon ohuena nauhana samalla vispaten. Hauduta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita pohjaa myöten, kunnes puuro on tasaista ja paksuuntunut.
Voiko Cream of Wheat -puuron keittää maidon sijasta vedessä?
Kyllä. Vesi tekee mausta kevyemmän, kun taas maito tekee puurosta täyteläisemmän; myös veden ja maidon sekoitus toimii. Lisää nesteeseen ripaus suolaa ja tarjoa puuro esimerkiksi marjojen, hedelmän tai kanelin kanssa.
Mitä Cream of Wheat -puuron kanssa kannattaa syödä?
Makeaan puuroon sopivat banaani, marjat, kaneli, hunaja tai pähkinät. Voit myös tarjota sen suolaisena voin ja juuston kanssa; se toimii lisäkkeenä samaan tapaan kuin pehmeä vehnäpuuro.
Millä Cream of Wheat -viljatuotteen voi korvata puurossa?
Tavallinen vehnäpuuro tai mannapuuro on lähin korvike, mutta niiden jauhatus ja kypsymisaika voivat poiketa. Täysjyvävehnäpuuro on rouheisempi ja sisältää enemmän kuitua: siinä on 11,1 g kuitua 100 grammassa, kun Cream of Wheat -viljatuotteessa on 3,3 g.
Miten Cream of Wheat -viljatuote säilytetään?
Säilytä kuiva tuote tiiviisti suljettuna kuivassa, viileässä kaapissa. Sulje pakkaus huolellisesti, jotta jauhe ei kostu eikä ime itseensä muiden ruokien hajuja.
Onko Cream of Wheat -viljatuote hyvä raudan lähde?
Kyllä: se on raudan lähde, sillä siinä on 28,6 mg rautaa 100 grammassa. Tuote on vehnäpohjainen, joten se ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon.
Lähde: USDA FoodData Central 171660 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan