Tiedä, mitä lautasellasi on

Cream of Wheat -viljatuote

Kalorit ja ravintoarvot

pikainen, kuiva

366
kaloriakcal per 100 g
Proteiini11 g
HH72 g
Rasva1,4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 366 kcal —
  • Proteiini 11 g 21%
  • Hiilihydraatit 72 g 26%
  • Rasva 1,4 g 2%
  • Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
  • Kuitu 3,3 g 12%
  • Sokerit 0,4 g —
  • Natrium 571 mg 25%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1341 µg 149%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,11 mg 1%
  • K-vitamiini 0,5 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 1,3 mg 112%
  • Riboflaviini (B2) 1,2 mg 93%
  • Niasiini (B3) 17,9 mg 112%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,47 mg 9%
  • B6-vitamiini 1,8 mg 105%
  • Folaatti (B9) 357 µg 89%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 23,1 mg 4%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 357 mg 27%
  • Rauta 28,6 mg 159%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfori 103 mg 8%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Sinkki 0,98 mg 9%
  • Kupari 0,22 mg 24%
  • Seleeni 20 µg 36%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g36611 g72 g1,4 g
1 annos11,5 g421,2 g8,3 g0,2 g
2 annosta23 g842,4 g17 g0,3 g
½ annosta5,8 g210,6 g4,2 g0,1 g
3 annosta34,5 g1263,7 g25 g0,5 g
4 annosta46 g1684,9 g33 g0,6 g
50 g50 g1835,3 g36 g0,7 g
150 g150 g54916 g108 g2,1 g
200 g200 g73221 g144 g2,8 g
250 g250 g91527 g181 g3,5 g

Kysymyksiä ruoasta Cream of Wheat -viljatuote

Mitä Cream of Wheat -viljatuote on — sisältääkö se kermaa?

Nimestään huolimatta tuote ei ole kermaa, vaan hienoksi jauhetusta vehnästä valmistettava puuroviljatuote. Se muistuttaa rakenteeltaan vaaleaa vehnä- tai mannapuuroa.

Miten Cream of Wheat -puurosta saa sileää eikä paakkuista?

Kuumenna neste kiehuvaksi ja ripottele viljatuote joukkoon ohuena nauhana samalla vispaten. Hauduta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita pohjaa myöten, kunnes puuro on tasaista ja paksuuntunut.

Voiko Cream of Wheat -puuron keittää maidon sijasta vedessä?

Kyllä. Vesi tekee mausta kevyemmän, kun taas maito tekee puurosta täyteläisemmän; myös veden ja maidon sekoitus toimii. Lisää nesteeseen ripaus suolaa ja tarjoa puuro esimerkiksi marjojen, hedelmän tai kanelin kanssa.

Mitä Cream of Wheat -puuron kanssa kannattaa syödä?

Makeaan puuroon sopivat banaani, marjat, kaneli, hunaja tai pähkinät. Voit myös tarjota sen suolaisena voin ja juuston kanssa; se toimii lisäkkeenä samaan tapaan kuin pehmeä vehnäpuuro.

Millä Cream of Wheat -viljatuotteen voi korvata puurossa?

Tavallinen vehnäpuuro tai mannapuuro on lähin korvike, mutta niiden jauhatus ja kypsymisaika voivat poiketa. Täysjyvävehnäpuuro on rouheisempi ja sisältää enemmän kuitua: siinä on 11,1 g kuitua 100 grammassa, kun Cream of Wheat -viljatuotteessa on 3,3 g.

Miten Cream of Wheat -viljatuote säilytetään?

Säilytä kuiva tuote tiiviisti suljettuna kuivassa, viileässä kaapissa. Sulje pakkaus huolellisesti, jotta jauhe ei kostu eikä ime itseensä muiden ruokien hajuja.

Onko Cream of Wheat -viljatuote hyvä raudan lähde?

Kyllä: se on raudan lähde, sillä siinä on 28,6 mg rautaa 100 grammassa. Tuote on vehnäpohjainen, joten se ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon.

Lähde: USDA FoodData Central 171660 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan