Tiedä, mitä lautasellasi on
riisipuuro
Kalorit ja ravintoarvot
kuuma, kuiva
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 370 kcal —
- Proteiini 6,3 g 13%
- Hiilihydraatit 82 g 30%
- Rasva 0,5 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,1 g 1%
- Kuitu 0,6 g 2%
- Sokerit 0,1 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,11 mg 1%
- K-vitamiini 0,1 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflaviini (B2) 0,1 mg 8%
- Niasiini (B3) 3 mg 19%
- Pantoteenihappo (B5) 0,55 mg 11%
- B6-vitamiini 0,2 mg 11%
- Folaatti (B9) 29 µg 7%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 5,9 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 24 mg 2%
- Rauta 1,3 mg 7%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfori 124 mg 10%
- Kalium 143 mg 3%
- Sinkki 1,1 mg 10%
- Kupari 0,24 mg 27%
- Mangaani 1 mg 45%
- Seleeni 19 µg 35%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Riisipuuro vauvoillekuiva400 kcal / 100 g
- Kuiva riisimurokuiva370 kcal / 100 g
- Riisimuropuurokeitetty veteen, suolattu52 kcal / 100 g
- Tavallinen vehnäpuurokuuma, kuiva382 kcal / 100 g
- Pikavehnäpuurokuuma, kuiva379 kcal / 100 g
- Riisimurotaamiainen
- Riisikermakotitekoinen, suolaton, sokeriton71 kcal / 100 g
- Riisipuurojauheraaka366 kcal / 100 g
- Cream of Wheat -vehnäpuurotavallinen, 10 minuutin keittoaika, kuiva370 kcal / 100 g
- Alkuperäinen vehnäpuurokuuma, pikainen, kuiva370 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta riisipuuro
Miten riisipuuro keitetään niin, ettei maito pala pohjaan?
Keitä puuroriisiä ensin vedessä, kunnes vesi on imeytynyt, ja lisää sitten maito. Hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia ja sekoita usein, etenkin kattilan pohjaa myöten.
Miten riisipuurosta saa sopivan paksuista?
Jos puuro sakenee liikaa, sekoita joukkoon tilkka kuumaa maitoa. Jos se on liian löysää, jatka hauduttamista hetki ilman kantta ja sekoita välillä.
Mitä riisipuuron kanssa syödään?
Perinteisiä lisukkeita ovat kaneli ja sokeri sekä voisilmä. Riisipuuro maistuu myös marjojen, marjakeiton tai luumukiisselin kanssa.
Voiko riisipuuroa tehdä suolaisena?
Voi: jätä kaneli ja sokeri pois ja mausta puuro suolalla. Tarjoa se esimerkiksi sienien tai haudutettujen kasvisten kanssa.
Kuinka kauan riisipuuro säilyy jääkaapissa, ja miten sen lämmittää?
Jäähdytä puuro nopeasti ja säilytä sitä kannellisessa astiassa jääkaapissa enintään pari päivää. Lämmitä kattilassa miedolla lämmöllä tilkan maidon tai veden kanssa ja sekoita, kunnes puuro höyryää kauttaaltaan.
Onko riisipuuro sama asia kuin riisimuropuuro?
Ei aivan: tavallinen riisipuuro keitetään yleensä puuroriisistä, kun taas riisimuropuuro valmistetaan riisimuroista. Riisimuropuuro kypsyy nopeasti, mutta sen rakenne ja maku poikkeavat pitkään haudutetusta riisipuurosta.
Lähde: Canadian Nutrient File 1224 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
