Tudd, mi kerül a tányérodra

Pepperonis pizza

Kalória- és tápértékadatok

sajtos, fagyasztott, főtt

255
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje12 g
Szénhidrát31 g
Zsír8,7 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 255 kcal —
  • Fehérje 12 g 23%
  • Szénhidrát 31 g 11%
  • Zsír 8,7 g 11%
  • Telített zsírsavak 4 g 20%
  • Rost 1,6 g 6%
  • Cukrok 6,1 g —
  • Nátrium 462 mg 20%
  • Koleszterin 22,8 mg 8%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 69 µg 8%
  • C-vitamin 2 mg 2%
  • D-vitamin 0,08 µg 0%
  • E-vitamin 1,4 mg 9%
  • K-vitamin 7,1 µg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,4 mg 34%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,27 mg 5%
  • B6-vitamin 0,04 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 104 µg 26%
  • B12-vitamin 0,16 µg 7%
  • Kolin 23,1 mg 4%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 122 mg 9%
  • Vas 1,8 mg 10%
  • Magnézium 19,3 mg 5%
  • Foszfor 135 mg 11%
  • Kálium 136 mg 3%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,27 mg 12%
  • Szelén 11 µg 20%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g25512 g31 g8,7 g
50 g50 g1275,8 g16 g4,3 g
150 g150 g38217 g47 g13 g
200 g200 g50923 g62 g17 g
250 g250 g63729 g78 g22 g

Kérdések erről: Pepperonis pizza

Hogyan süsd meg a pepperonis pizzát, hogy ropogós legyen az alja?

Melegítsd elő a sütőt a lehető legmagasabb, általában 250–275 °C-os hőfokra, és a pizzát már forró sütőlemezre vagy pizzakőre tedd. Süsd 7–10 percig, amíg a széle megpirul, a sajt pedig buborékol.

Hogyan melegítsd újra a pepperonis pizzát?

Serpenyőben, közepes lángon melegítsd 3–5 percig, majd önts mellé egy teáskanál vizet, és fedd le még egy percre: a tészta alja ropogós lesz, a sajt átforrósodik. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a tészta puhább marad.

Hogyan tárold a megmaradt pepperonis pizzát?

A maradékot legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három-négy napon belül edd meg. Fagyasztáshoz válaszd szét a szeleteket sütőpapírral; felengedés nélkül is újramelegítheted sütőben.

Mivel kínáld a pepperonis pizzát?

Friss, savanykás saláta vagy ecetes öntet jól ellensúlyozza a fűszeres, zsíros feltétet; mellé sült zöldséget is adhatsz. A csípős ízt chiliolajjal vagy savanyított jalapeñóval fokozhatod.

Mivel helyettesítheted a pepperonit a pizzán?

Vékonyra szeletelt szalámi vagy csípős kolbász ad hasonló fűszeres, húsos ízt. Ha húsmentes feltétet szeretnél, használj fűszeres sült paprikát és olajbogyót.

Mi a különbség a pepperonis pizza és a szalámis pizza között?

A pepperonis pizza feltétje rendszerint paprikával és más fűszerekkel ízesített, csípős szalámi, míg a szalámis pizza bármilyen szalámiféleséggel készülhet. A szalámis pizza 259 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, a pepperonis pizza pedig 255 kcal-t.

Miben különbözik a pepperonis pizza a kolbászos pizzától?

A pepperonis pizzán vékony, fűszeres szalámikarikák vannak; a kolbászos pizzára többnyire darabolt vagy morzsolt kolbász kerül. A kolbászos pizza fehérjetartalma 13,3 g 100 grammonként, szemben a pepperonis pizza 12 g értékével.

Honnan származik a pepperonis pizza neve?

A pepperoni neve az olasz peperone, vagyis paprika szóból ered, de a pepperoni nevű, fűszeres szalámi az Egyesült Államokban alakult ki. Ezért a pepperonis pizza nem egyszerűen egy hagyományos olasz szalámis pizza másik neve.

Forrás: Canadian Nutrient File 4962 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül