Tudd, mi kerül a tányérodra
Spagetti húsgolyóval
Kalória- és tápértékadatok
paradicsomszószban, konzerv
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 100 kcal —
- Fehérje 4,4 g 9%
- Szénhidrát 8,8 g 3%
- Zsír 4,1 g 5%
- Telített zsírsavak 1,5 g 7%
- Rost 2,7 g 10%
- Cukrok 2,9 g —
- Nátrium 280 mg 12%
- Koleszterin 7 mg 2%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- C-vitamin 1,9 mg 2%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,5 mg 3%
- K-vitamin 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 2 mg 13%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,29 mg 6%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 20 µg 5%
- B12-vitamin 0,19 µg 8%
- Kolin 10,5 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 29 mg 2%
- Vas 1 mg 6%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 57 mg 5%
- Kálium 217 mg 5%
- Cink 0,51 mg 5%
- Réz 0,05 mg 6%
- Mangán 0,14 mg 6%
- Szelén 9 µg 16%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 4,4 g | 8,8 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,2 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 6,6 g | 13 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 8,7 g | 18 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 11 g | 22 g | 10 g |
Hasonló ételek
- Spagetti húsgolyóval paradicsomszószbankonzerv100 kcal / 100 g
- Spagettikonzerv, paradomszószban72 kcal / 100 g
- Spagetti húsos szósszal162 kcal / 100 g
- Húsgombóckonzerv
- Húsmentes spagettikonzerv71 kcal / 100 g
- Svéd húsgombócmártásban, tésztával, diétás fagyasztott étel112 kcal / 100 g
- Spagettiszószhagymával és fokhagymával, fogyasztásra kész92 kcal / 100 g
- Olasz stílusú fasírtfagyasztott286 kcal / 100 g
Kérdések erről: Spagetti húsgolyóval
Hogyan készítsd el úgy a spagetti húsgolyóvalt, hogy a tészta ne főjön túl?
A spagettit sós, forrásban lévő vízben főzd a csomagoláson jelzett idő alsó határáig, majd szűrd le, amikor még harapható. Forgasd össze a paradicsomszósszal, és tálalás előtt pár percig melegítsd együtt a húsgolyókkal.
Mennyi ideig süsd a húsgolyókat a spagettihez?
Előmelegített, 200 °C-os sütőben a közepes méretű húsgolyók általában 18–22 perc alatt sülnek át. Darált marha- vagy sertéshúsból készülteknél a belsejük érje el a 71 °C-ot; baromfihúsnál a 74 °C-ot.
Meddig tartható el a spagetti húsgolyóval a hűtőben?
A maradékot a főzés után legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Melegítsd át teljesen, közben egyszer-kétszer keverd meg.
Le lehet fagyasztani a spagetti húsgolyóvalt?
Igen. Adagold jól záródó dobozokba, és fagyaszd le; a tészta felengedés után puhább lehet, ezért még jobb, ha külön fagyasztod a szószt és a húsgolyókat. Hűtőben engedd fel, majd alaposan forrósítsd át.
Mit kínálj a spagetti húsgolyóval mellé?
Jól illik hozzá egy egyszerű zöldsaláta vagy párolt zöldség, mert könnyedebb kiegészítője a paradicsomos, húsos fogásnak. Reszelt kemény sajtot is kínálhatsz mellé.
Mivel helyettesítheted a húsgolyókat a spagetti húsgolyóvalban?
Húsmentes változathoz használj lencséből vagy csicseriborsóból készült golyókat; pirítsd meg őket külön, majd csak a végén forgasd a paradicsomszószba, hogy ne essenek szét. Gombával is helyettesítheted, apróra vágva és lepirítva.
Olaszországban is hagyományos étel a spagetti húsgolyóval?
A spagetti húsgolyóval leginkább az olasz–amerikai konyha ismert fogása. Olaszországban a húsgolyót gyakran külön tálalják, vagy levesbe teszik, nem feltétlenül a spagetti tetejére.
Forrás: Canadian Nutrient File 5867 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
