Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkés lazac

Kalória- és tápértékadatok

fagyasztott étel, tészta, krémes szósz, felmelegítve

143
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,4 g
Szénhidrát18 g
Zsír4,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 143 kcal —
  • Fehérje 7,4 g 15%
  • Szénhidrát 18 g 6%
  • Zsír 4,2 g 5%
  • Telített zsírsavak 2,5 g 12%
  • Rost 1,2 g 4%
  • Cukrok 2,3 g —
  • Nátrium 275 mg 12%
  • Koleszterin 6,4 mg 2%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 94 µg 10%
  • C-vitamin 0,68 mg 1%
  • D-vitamin 0,07 µg 0%
  • E-vitamin 0,88 mg 6%
  • K-vitamin 4,4 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,4 mg 9%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 42 µg 11%
  • B12-vitamin 0,12 µg 5%
  • Kolin 19,9 mg 4%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 71,1 mg 5%
  • Vas 0,72 mg 4%
  • Magnézium 15,7 mg 4%
  • Foszfor 90,7 mg 7%
  • Kálium 91 mg 2%
  • Cink 0,57 mg 5%
  • Réz 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,18 mg 8%
  • Szelén 13,2 µg 24%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g1437,4 g18 g4,2 g
50 g50 g723,7 g8,9 g2,1 g
150 g150 g21511 g27 g6,3 g
200 g200 g28715 g36 g8,4 g
250 g250 g35919 g45 g11 g

Kérdések erről: Csirkés lazac

Hogyan készíts csirkés lasagnét úgy, hogy a tésztalapok is megpuhuljanak?

A lapokat rétegezd bőven szósszal, és fedd le a tepsit fóliával. Süsd 180 °C-on körülbelül 30 percig lefedve, majd fólia nélkül még 10–15 percig, amíg a teteje megpirul; szeletelés előtt pihentesd 10 percig.

Meddig áll el a csirkés lasagne a hűtőben?

A kihűlt maradékot lefedve tedd hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Fagyasztóban adagokra osztva körülbelül 2–3 hónapig tartható el.

Hogyan melegítsd újra a csirkés lasagnét, hogy ne száradjon ki?

Sütőben, lefedve melegítsd 180 °C-on nagyjából 20 percig; egy kevés víz vagy paradicsomszósz segít megőrizni a szaftosságát. Akkor jó, ha a közepe is forró, legalább 75 °C-os.

Milyen köret illik a csirkés lasagnéhez?

Friss, savasabb saláta – például rukkolás-paradicsomos vagy citromos zöldsaláta – jól ellensúlyozza a krémes rétegeket. Fokhagymás kenyérrel is kínálhatod, de önmagában is teljes fogás.

Mivel helyettesítheted a csirkét a lasagnében?

A csirkét főtt vagy pirított gombára cserélheted, ha húsmentes változatot készítesz; a gombát előbb pirítsd le, hogy ne engedjen túl sok levet a rétegek közé. Apróra vágott, előfőzött pulyka is jól működik.

Miben különbözik a csirkés lasagne a húsos lasagnétól?

A húsos lasagne általában darált vörös hússal és paradicsomos raguval készül, míg a csirkés változat gyakran világosabb szósszal, például besamellel vagy tejszínes mártással. A megadott összehasonlító adatok szerint energiatartalmuk közel azonos: a csirkés lasagne 143 kcal, a húsos lasagne 138 kcal 100 grammonként.

Mekkora adag csirkés lasagne számít egy étkezésre?

Kiindulásnak egy tenyérnyi, körülbelül 250–300 grammos szeletet tálalj; könnyű salátával ez sokaknak elegendő főétel. Az adag recepttől és étvágytól is függ, ezért maradék esetére érdemes külön porciózni.

Forrás: Canadian Nutrient File 7942 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül