Tudd, mi kerül a tányérodra
Sült rizs csirkével
Kalória- és tápértékadatok
fagyasztott készétel, ázsiai étel, felmelegítve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 162 kcal —
- Fehérje 6 g 12%
- Szénhidrát 27 g 10%
- Zsír 2,9 g 4%
- Telített zsírsavak 0,4 g 2%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 2,2 g —
- Nátrium 302 mg 13%
- Koleszterin 7,9 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 28,4 µg 3%
- C-vitamin 2,7 mg 3%
- D-vitamin 0,04 µg 0%
- E-vitamin 1,1 mg 7%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 1,4 mg 9%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,65 mg 13%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 34,9 µg 9%
- B12-vitamin 0,01 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 10,9 mg 1%
- Vas 0,37 mg 2%
- Magnézium 13,2 mg 3%
- Foszfor 68,5 mg 5%
- Kálium 107 mg 2%
- Cink 0,43 mg 4%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,28 mg 12%
- Szelén 8,8 µg 16%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 6 g | 27 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 3 g | 14 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 9 g | 41 g | 4,3 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 12 g | 54 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 15 g | 68 g | 7,2 g |
Hasonló ételek
- Fagyasztott sült rizs zöldséggelfagyasztott étel, ázsiai étel, felmelegítve118 kcal / 100 g
- Rizses csirkés tálfagyasztott készétel, elkészített, sült, terijaki és édes-savanyú változatokat tartalmaz126 kcal / 100 g
- Csirke zöldség és rizs ázsiai szósszalfagyasztott készétel, ázsiai étel, beleértve a szezámmag, kesudió, teriyaki, gyömbér, thai, felmelegítve110 kcal / 100 g
- Rántott csirke burgonyapürévelfagyasztott készétel, felmelegítve133 kcal / 100 g
- Fagyasztott ázsiai panírozott csirkeázsiai szósz (beleértve a general tao, édes-savanyú és citrom), felmelegítve177 kcal / 100 g
- Sült rizsvegyes, kínai, elvitelre143 kcal / 100 g
- General Tso csirke rizzsel és zöldséggel fagyasztott készételázsiai étel, csirke (panírozott vagy nem panírozott), rizs és zöldségek, ázsiai szósz (general tao [tso]), felmelegítve134 kcal / 100 g
- Csirkés tésztafagyasztott, Alfredo mártás, felmelegített112 kcal / 100 g
- Ananászos csirke rizzsel és zöldséggel fagyasztott készételázsiai étel, csirke zöldséggel és rizzsel, ananászszósz, felmelegítve114 kcal / 100 g
- Tojásos sült rizsfőtt, újramelegített, kiskereskedelmi, nem elvitelre169 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sült rizs csirkével
Milyen rizzsel lesz igazán jó a sült rizs csirkével?
A hideg, előző nap megfőzött rizs a legjobb: szárazabb szemekből pirulós, pergős étel lesz, nem ragacsos massza. Terítsd szét, mielőtt hűtőbe teszed, és csak teljesen lehűtve fedd le.
Hogyan süsd meg a csirkét a rizshez?
Vágd kis, egyforma kockákra, majd forró serpenyőben vagy wokban pirítsd át kevés olajon. Akkor biztonságos, ha a legvastagabb darab közepe eléri a 75 °C-ot; ezután vedd ki, és a végén keverd vissza a rizshez.
Mennyi ideig kell pirítani a sült rizst csirkével?
Forró wokban, folyamatos keverés mellett nagyjából 3–5 perc alatt átforrósodik és kissé megpirul. Ne zsúfold tele a serpenyőt: inkább két adagban dolgozz, így nem párolódik a rizs.
Meddig tartható el a sült rizs csirkével?
A maradékot főzés után legfeljebb egy órán belül tedd hűtőbe, sekély dobozban. Egy napon belül edd meg, és csak egyszer melegítsd újra, alaposan, gőzölgően forróra.
Mivel ízesítsd, és mit kínálj mellé?
Szójaszósz, újhagyma, fokhagyma és kevés szezámolaj jól illik hozzá; a tojást külön pirítsd meg, majd a végén keverd bele. Kínálhatsz mellé savanyított zöldséget vagy friss uborkasalátát.
Mivel helyettesítheted a rizst a sült rizs csirkével készítésekor?
Bulgurral vagy főtt quinoával is elkészítheted, de ezek íze és állaga eltér a klasszikus sült rizsétől. Mindkettőt főzd meg előre, hűtsd le, majd forró serpenyőben, röviden pirítsd össze a csirkével.
Kalóriadúsabb a sült rizs csirkével, mint a zöldséges fagyasztott sült rizs?
Igen: a sült rizs csirkével 162 kcal, a fagyasztott zöldséges sült rizs pedig 118 kcal 100 grammonként.
Forrás: Canadian Nutrient File 6779 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
