Tudd, mi kerül a tányérodra

Burrito csirkével és sajttal

Kalória- és tápértékadatok

244
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje14 g
Szénhidrát26 g
Zsír8,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 244 kcal —
  • Fehérje 14 g 27%
  • Szénhidrát 26 g 10%
  • Zsír 8,1 g 10%
  • Telített zsírsavak 3,1 g 15%
  • Rost 2 g 7%
  • Cukrok 2,2 g —
  • Nátrium 456 mg 20%
  • Koleszterin 40 mg 13%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 13 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,1 mg 1%
  • K-vitamin 5,3 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,32 mg 26%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,23 mg 18%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,7 mg 30%
  • B6-vitamin 0,23 mg 14%
  • Folát (B9-vitamin) 56 µg 14%
  • B12-vitamin 0,15 µg 6%
  • Kolin 31,9 mg 6%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 118 mg 9%
  • Vas 2,3 mg 13%
  • Magnézium 22 mg 5%
  • Foszfor 205 mg 16%
  • Kálium 162 mg 3%
  • Cink 0,87 mg 8%
  • Réz 0,08 mg 8%
  • Szelén 22 µg 40%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g24414 g26 g8,1 g
1 adag220 g53730 g58 g18 g
2 adag440 g107461 g116 g36 g
½ adag110 g26815 g29 g8,9 g
3 adag660 g161091 g174 g53 g
4 adag880 g2147121 g232 g71 g
50 g50 g1226,9 g13 g4 g
150 g150 g36621 g40 g12 g
200 g200 g48828 g53 g16 g
250 g250 g61034 g66 g20 g

Kérdések erről: Burrito csirkével és sajttal

Hogyan melegítsd át úgy, hogy a tortilla ne száradjon ki?

Serpenyőben, közepes lángon melegítsd oldalanként 2–3 percig, a hajtással lefelé kezdve; a végén fedd le fél percre, hogy a sajt belül is megolvadjon. Mikróban takard le enyhén nedves papírtörlővel, és rövid, 30 másodperces szakaszokban melegítsd.

Hogyan csomagold be a burritót, hogy ne folyjon ki a töltelék?

A tölteléket a tortilla közepére, inkább keskeny sávban tedd, a széleken hagyj üres részt. Hajtsd be a két oldalt, majd alulról szorosan tekerd fel; a túl sok salsa vagy tejföl fellazítja a tortillát, ezért ezeket inkább tálaláskor add hozzá.

Milyen sajtot tegyél a csirkés burritóba?

A jól olvadó sajtok, például a cheddar, a Monterey Jack vagy a mozzarella működnek jól. Reszeld le, és a még meleg csirkére szórd, hogy a maradékhőtől megolvadjon; a karakteresebb sajtból kevesebb is elég.

Mit kínálj a burrito mellé?

Friss paradicsomos salsa, guacamole és tejfölös szósz jól illik hozzá; mellé adhatsz lime-os káposztasalátát vagy sült kukoricát. Ha tartalmasabb köretet szeretnél, a babos vagy rizses köret is passzol.

Le lehet fagyasztani a csirkés-sajtos burritót?

Igen: hagyd teljesen kihűlni, csomagold külön szorosan fóliába vagy fagyasztózacskóba, és fagyaszd le. Felengedés után serpenyőben vagy sütőben melegítsd át, amíg a közepe is forró; a salátát és a tejfölös szószt inkább csak tálaláskor add hozzá.

Miben különbözik a csirkés-sajtos burrito a csirkés-rizses-sajtos változattól?

A rizses változat töltelékében főtt rizs is van, ami több szénhidrátot ad, és a csirkének, sajtnak jutó helyből vesz el. A megadott összetételben a csirkés-sajtos változat fehérjéje 14 g 100 grammonként, a rizsesé 10,8 g.

Miben más a burrito, mint a csirkés-sajtos taquitos?

A burritót nagyobb, puha tortillából készítik, amelyet megtöltenek és feltekernek; a taquitos kisebb tortillatekercs, amelyet rendszerint ropogósra sütnek. Emiatt a taquitos zsírtartalma 12,5 g, míg a burritóé 8,1 g 100 grammonként.

Mennyi egy szokásos adag csirkés-sajtos burrito?

Egy kisebb vagy normál méretű burrito nagyjából 220 g; egy nagy változat körülbelül 330 g. A 220 grammos adag energiája 537 kcal.

Forrás: FNDDS (USDA) 58102510 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül