Tudd, mi kerül a tányérodra
Hot dog
Kalória- és tápértékadatok
előrecsomagolt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 278 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 26 g 10%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 5,2 g 26%
- Rost 1,6 g 6%
- Cukrok 5,2 g —
- Nátrium 676 mg 29%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- K-vitamin 3,7 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 1,4 mg 9%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,4 mg 8%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 31,2 µg 8%
- B12-vitamin 0,5 µg 21%
Ásványi anyagok
- Kalcium 56 mg 4%
- Vas 0,85 mg 5%
- Magnézium 17 mg 4%
- Foszfor 150 mg 12%
- Kálium 210 mg 4%
- Cink 1,1 mg 10%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,26 mg 11%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 26 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,5 g | 13 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 40 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 22 g | 53 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 66 g | 35 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Hot dog
Hogyan melegítsd fel a hot dog virslit?
Forró, de nem lobogó vízben melegítsd 5–7 percig; ne főzd sokáig, mert a bőre felrepedhet. Serpenyőben kevés olajon, közepes lángon 5–6 perc alatt pirul meg.
Hogyan pirítsd meg a hot dog kiflit, hogy ne ázzon el?
Vágd hosszában úgy, hogy a két fele egyben maradjon, majd a vágott oldalát pirítsd száraz serpenyőben 1–2 percig. A ropogós belső felület kevésbé szívja magába a szószt.
Milyen feltétekkel készül a klasszikus hot dog?
A virslit a hosszában bevágott kiflibe teszik, majd mustárral, ketchuppal és apróra vágott hagymával kínálják. Savanyú uborka, káposztasaláta vagy reszelt sajt is jól illik hozzá.
Hogyan készül a chilis hot dog?
A kiflibe tett virslire kanalazz sűrű, fűszeres babos vagy darált húsos chilit, majd szórd meg reszelt sajttal és apróra vágott hagymával. Tálalás előtt röviden süsd össze, amíg a sajt megolvad.
Miben különbözik a hot dog a kukoricabundás virslitől?
A hot dogot kifliben, feltétekkel tálalják, a kukoricabundás virslit pedig kukoricalisztes tésztába mártva, olajban sütik. Száz grammonként a kukoricabundás virsli 250 kcal, a hot dog 278 kcal.
Hogyan tárold a megmaradt hot dogot?
A megmaradt, összeállított hot dogot tedd zárt dobozban a hűtőbe, és egy napon belül edd meg; a kifli közben megpuhul. Ha előre készítesz több adagot, a virslit és a kiflit külön tárold, a feltéteket pedig csak tálaláskor add hozzá.
Lehet nyersen enni a hot dog virslit?
A virsli általában hőkezelt, de felbontás után ne hagyd sokáig szobahőmérsékleten, és a csomagoláson jelzett tárolást kövesd. Ha forrón tálalod, melegítsd át alaposan.
Miben más a hot dog kifli, mint egy átlagos zsemle?
A hot dog kifli hosszúkás, puha, és gyakran oldalról vágják be, hogy megtartsa a virslit és a feltéteket. Száz grammja 278 kcal, míg a hot dog kiflié 285 kcal.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25403 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
