Tudd, mi kerül a tányérodra

Margherita pizza

Kalória- és tápértékadatok

sajttal és paradicsommal, előre csomagolt

224
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje8,6 g
Szénhidrát30 g
Zsír7,4 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 224 kcal —
  • Fehérje 8,6 g 17%
  • Szénhidrát 30 g 11%
  • Zsír 7,4 g 10%
  • Telített zsírsavak 3,1 g 16%
  • Rost 2,3 g 8%
  • Cukrok 3,4 g —
  • Nátrium 493 mg 21%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 72,6 µg 8%
  • C-vitamin 5,5 mg 6%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • K-vitamin 9,3 µg 8%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,1 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,24 mg 5%
  • B6-vitamin 0,09 mg 5%
  • Folát (B9-vitamin) 31,5 µg 8%
  • B12-vitamin 0,36 µg 15%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 239 mg 18%
  • Vas 1,2 mg 7%
  • Magnézium 22,9 mg 5%
  • Foszfor 269 mg 22%
  • Kálium 182 mg 4%
  • Cink 1,5 mg 14%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,25 mg 11%
  • Jód 33,4 µg 22%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2248,6 g30 g7,4 g
50 g50 g1124,3 g15 g3,7 g
150 g150 g33613 g44 g11 g
200 g200 g44817 g59 g15 g
250 g250 g56021 g74 g19 g

Kérdések erről: Margherita pizza

Hogyan süsd ropogósra a Margherita pizzát otthon?

Melegítsd elő a sütőt a legmagasabb fokozatra, lehetőleg legalább 250 °C-ra, és forrósíts fel benne egy tepsit vagy sütőkövet is. A vékony pizzát süsd rajta körülbelül 7–10 percig, amíg a széle felpúposodik és megpirul.

Mikor tedd a bazsalikomot a Margherita pizzára?

A friss bazsalikomleveleket sütés után tedd a pizzára, így nem égnek meg, és megőrzik az illatukat. Ha sütés előtt kerül rájuk, könnyen megfeketednek.

Miből áll az eredeti Margherita pizza?

A klasszikus változat tésztájára paradicsomszósz, mozzarella, friss bazsalikom és olívaolaj kerül. A színek az olasz zászlót idézik; a pizza Nápolyhoz kötődik.

Hogyan tárold a megmaradt Margherita pizzát?

A kihűlt szeleteket tedd lefedett dobozba, és tárold hűtőben; néhány napon belül fogyaszd el. Újramelegítéshez forró, száraz serpenyőben melegítsd, fedő alatt, amíg a sajt megolvad és az alja újra ropogós lesz.

Milyen étel illik a Margherita pizza mellé?

Egy egyszerű zöldsaláta vagy rukkolasaláta jól ellensúlyozza a paradicsomos-sajtos ízeket. Előételként olajbogyóval vagy grillezett zöldségekkel is tálalhatod.

Miben különbözik a Margherita pizza a sajtos pizzától?

A sajtos pizza energiatartalma 269 kcal, a Margherita pizzáé 224 kcal 100 grammonként; fehérjéből a sajtos pizza többet tartalmaz: 11,2 g-ot, szemben a Margherita pizza 8,6 g-jával. A Margherita jellegzetessége a paradicsom és a bazsalikom is.

Tartalmazhat allergéneket a Margherita pizza?

A tésztában általában búza van, a sajtos feltét pedig tejet tartalmaz, ezért glutént és tejfehérjét is tartalmazhat. Ha ezek valamelyikét kerülnöd kell, kérdezz rá a tészta és a sajt összetevőire.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25404 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül