Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 36 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 4,5 g 2%
- Zsír 1,5 g 2%
- Telített zsírsavak 1 g 5%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 2,2 g —
- Nátrium 256 mg 11%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 221 µg 25%
- D-vitamin 0 µg 0%
- K-vitamin 1 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,13 mg 3%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 9,4 µg 2%
- B12-vitamin 0,04 µg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 15 mg 1%
- Vas 0,14 mg 1%
- Magnézium 5,8 mg 1%
- Foszfor 17 mg 1%
- Kálium 130 mg 3%
- Cink 0,13 mg 1%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,04 mg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,7 g | 4,5 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 2,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 1 g | 6,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,3 g | 9 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 91 | 1,7 g | 11 g | 3,8 g |
Hasonló ételek
- Sárgarépaleveselőre csomagolt, újramelegítendő36 kcal / 100 g
- Paradicsomleveselőre csomagolt, újramelegítendő36 kcal / 100 g
- Kabotiatöklevessóval40 kcal / 100 g
- Sütőtökkrémleves69 kcal / 100 g
- Kabotia töklevessózatlan40 kcal / 100 g
- Hagyma-leveselőre csomagolt, újramelegíthető61 kcal / 100 g
- Lencseleveselőre csomagolt, újramelegítendő63 kcal / 100 g
- Spárgaleveselőre csomagolt, újramelegítendő58 kcal / 100 g
- Gombaleveselőre csomagolt, újramelegítendő40 kcal / 100 g
- Zöld zöldségleveselőre csomagolt, újramelegítendő35 kcal / 100 g
Kérdések erről: sütőtökleves
Hogyan készíts igazán ízes sütőtöklevest?
A sütőtököt vágd kockákra, forgasd kevés olajba, majd süsd 200 °C-on körülbelül 30–40 percig, amíg megpuhul és a széle kissé karamellizálódik. Ezután főzd pár percig alaplével, és turmixold simára.
Milyen fűszerek illenek a sütőtökleveshez?
A gyömbér, a szerecsendió, a római kömény és a curry jól kiemeli a sütőtök édességét; egy kevés chili kellemesen csípőssé teszi. Fűszerezd a levest főzés közben, a savanykás ízt pedig néhány csepp citromlével vagy almaecettel állítsd be.
Hogyan készíts sütőtöklevest tejszín nélkül?
A megsült tököt turmixold össze alaplével, majd krémesítsd kevés kókusztejjel vagy zabtejszínnel. Ezek kerek, lágy ízt adnak, de el is hagyhatod őket: a jól megpuhult tök önmagában is sűrűvé teszi a levest.
Mivel sűrítheted a sütőtöklevest?
Főzz bele egy kisebb, felkockázott burgonyát, majd turmixold a tökkel együtt. Ha már kész a leves, sűrítheted úgy is, hogy egy részét kiveszed, simára turmixolod, majd visszakevered.
Mi illik a sütőtökleves tetejére és mellé?
Pirított tökmag, ropogós kenyérkocka vagy pár csepp tökmagolaj jó feltét; a chilipehely és a tejföl is passzol hozzá. Friss kenyérrel vagy sajtos pirítóssal tartalmasabb előétel.
Meddig tartható el a sütőtökleves a hűtőben?
Hűtsd le, majd tedd lefedett edényben a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor időnként keverd meg, és forrósítsd át teljesen; a tejszínes levest alacsony lángon melegítsd, hogy ne kapjon oda.
Le lehet fagyasztani a sütőtöklevest?
Igen, adagold kihűtve jól záródó fagyasztóedénybe, és hagyj helyet a tetején, mert fagyáskor tágul. Felengedés után turmixold át; ha tejszínes, a tejszínt lehetőleg csak felmelegítéskor add hozzá, így kevésbé válik szét.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25945 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül