Tudd, mi kerül a tányérodra

Regina pizza

Kalória- és tápértékadatok

sonka, sajt és gomba, előre csomagolt

208
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje9,5 g
Szénhidrát26 g
Zsír6,9 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 208 kcal —
  • Fehérje 9,5 g 19%
  • Szénhidrát 26 g 9%
  • Zsír 6,9 g 9%
  • Telített zsírsavak 3 g 15%
  • Rost 2,2 g 8%
  • Cukrok 3,4 g —
  • Nátrium 524 mg 23%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 4,8 mg 5%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,14 mg 11%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,8 mg 12%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,57 mg 11%
  • B6-vitamin 0,17 mg 10%
  • Folát (B9-vitamin) 31 µg 8%
  • B12-vitamin 0,38 µg 16%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 155 mg 12%
  • Vas 0,7 mg 4%
  • Magnézium 20,1 mg 5%
  • Foszfor 174 mg 14%
  • Kálium 211 mg 4%
  • Cink 1,2 mg 11%
  • Réz 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,25 mg 11%
  • Szelén 6,5 µg 12%
  • Jód 11,2 µg 7%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2089,5 g26 g6,9 g
50 g50 g1044,8 g13 g3,4 g
150 g150 g31214 g39 g10 g
200 g200 g41619 g52 g14 g
250 g250 g52024 g65 g17 g

Kérdések erről: Regina pizza

Mi kerül általában a Regina pizzára?

Leggyakrabban paradicsomos alap, mozzarella, főtt sonka és csiperkegomba kerül rá. Az elnevezés nem jelent minden pizzériában teljesen azonos feltétet.

Hogyan süsd meg otthon a Regina pizzát, hogy ropogós legyen az alja?

Melegítsd elő a sütőt a legmagasabb fokozatra, általában 240–250 °C-ra, és forrósítsd fel benne a tepsit vagy a pizzakövet is. A pizzát forró felületre csúsztatva süsd nagyjából 8–12 percig, amíg a széle pirulni kezd.

Mivel tálald a Regina pizzát?

Egy egyszerű zöldsaláta vagy rukkolasaláta jól ellensúlyozza a sonka és a sajt sós, gazdag ízét. A tetejére sütés után tehetsz friss bazsalikomot vagy kevés olívaolajat.

Miben különbözik a Regina pizza a sonkás-sajtos pizzától?

A Regina pizzán a sonka és a sajt mellett rendszerint gomba is van; a sonkás-sajtos változatról ez gyakran hiányzik. A gomba nedvességet enged, ezért érdemes vékonyan szeletelni, és nem túl vastagon a tésztára halmozni.

Meddig tartható el a megmaradt Regina pizza?

A maradékot legfeljebb két órán belül tedd lefedve a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Melegítsd át teljesen forróra; serpenyőben, fedő alatt a tészta alja is ropogós marad.

Le lehet fagyasztani a Regina pizzát?

Igen: a kihűlt szeleteket külön-külön csomagold be, így később könnyen csak annyit vehetsz elő, amennyire szükséged van. Kiolvasztás nélkül, sütőben melegítsd át, hogy a tészta ne puhuljon el.

Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25548 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül