Tudd, mi kerül a tányérodra
Lencseleves
Kalória- és tápértékadatok
előre csomagolt, újramelegítendő
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 63 kcal —
- Fehérje 3,2 g 6%
- Szénhidrát 7,6 g 3%
- Zsír 1,9 g 2%
- Telített zsírsavak 0,9 g 5%
- Rost 1,6 g 6%
- Cukrok 1 g —
- Nátrium 143 mg 6%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 35,8 µg 4%
- C-vitamin 1,7 mg 2%
- E-vitamin 0 mg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,55 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,14 mg 3%
- B6-vitamin 0,09 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 20 µg 5%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 25 mg 2%
- Vas 1,1 mg 6%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 74 mg 6%
- Kálium 144 mg 3%
- Cink 0,61 mg 6%
- Réz 0,17 mg 19%
- Mangán 0,24 mg 10%
- Szelén 16,1 µg 29%
- Jód 4 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 3,2 g | 7,6 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1,6 g | 3,8 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 4,8 g | 12 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 127 | 6,4 g | 15 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 8 g | 19 g | 4,7 g |
Hasonló ételek
- Lencseleves szalonnávalfogyasztásra kész49 kcal / 100 g
- Lencseleves sonkávalkonzerv, fogyasztásra kész56 kcal / 100 g
- Lencseleves zöldségekkel82 kcal / 100 g
- Lencse- vagy hüvelyeslevesfogyasztásra kész, konzerv80 kcal / 100 g
- Paradicsomleveselőre csomagolt, újramelegítendő36 kcal / 100 g
- Sárgarépaleveselőre csomagolt, újramelegítendő36 kcal / 100 g
- Borsóleveselőre csomagolt, újramelegítendő49 kcal / 100 g
- Lencsesalátafüstölt kolbásszal, előre csomagolt177 kcal / 100 g
- Gombaleveselőre csomagolt, újramelegítendő40 kcal / 100 g
- Spárgaleveselőre csomagolt, újramelegítendő58 kcal / 100 g
Kérdések erről: Lencseleves
Be kell áztatni a lencsét a lencseleveshez?
A barna vagy zöld lencsét nem muszáj beáztatni, de átválogatás és alapos öblítés után gyorsabban puhulhat, ha előző este vízbe teszed. A vörös lencsét ne áztasd: hamar szétfő.
Mennyi ideig főzd a lencselevesben a lencsét?
A barna és zöld lencsét gyöngyöző levesben általában 25–35 perc alatt főzd puhára; a vörös lencse körülbelül 10–15 perc alatt elkészül. Kóstold meg, mielőtt leveszed a tűzről.
Mivel ízesítsd a lencselevest?
A babérlevél, a fokhagyma és a pirospaprika jól illik hozzá; füstölt hússal vagy kolbásszal tartalmasabb lesz. A főzés végén egy kevés ecet vagy citromlé frissíti fel az ízét.
Hogyan sűrítsd be a lencselevest?
Vegyél ki egy merőkanálnyi lencsét és zöldséget, turmixold simára, majd keverd vissza a levesbe. Ha hagyományosabb ízt szeretnél, készíts paprikás rántást, és a végén forrald össze vele.
Meddig tartható el a lencseleves a hűtőben?
A kihűlt levest tedd lefedett edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor forrósítsd át teljesen, időnként megkeverve.
Le lehet fagyasztani a lencselevest?
Igen, kihűtve adagold jól záródó dobozokba, és fagyaszd le. Felengedés után lassan melegítsd át; a burgonyás leves állaga kissé megváltozhat.
Mit kínálj a lencseleves mellé?
Friss kenyérrel vagy pirítóssal egyszerű, laktató fogás. Tálaláskor tejfölt és kevés ecetet is tehetsz az asztalra, hogy mindenki maga ízesítse.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25900 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
