Tudd, mi kerül a tányérodra
Sajtos quesadilla
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 368 kcal —
- Fehérje 16 g 32%
- Szénhidrát 22 g 8%
- Zsír 23 g 30%
- Telített zsírsavak 12 g 58%
- Rost 1,7 g 6%
- Cukrok 2,2 g —
- Nátrium 701 mg 30%
- Koleszterin 52 mg 17%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 155 µg 17%
- E-vitamin 0,61 mg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,22 mg 19%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3-vitamin) 2 mg 12%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,38 mg 8%
- B6-vitamin 0,08 mg 4%
- Folát (B9-vitamin) 52 µg 13%
- B12-vitamin 0,99 µg 41%
Ásványi anyagok
- Kalcium 430 mg 33%
- Vas 1,5 mg 8%
- Magnézium 24 mg 6%
- Foszfor 347 mg 28%
- Kálium 102 mg 2%
- Cink 2,2 mg 20%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,28 mg 12%
- Szelén 23,3 µg 42%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 16 g | 22 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 8 g | 11 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 24 g | 34 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 32 g | 45 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 40 g | 56 g | 58 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Sajtos quesadilla
Hogyan süsd meg a sajtos quesadillát serpenyőben?
Melegíts fel egy száraz serpenyőt közepes lángon, tedd bele a sajttal töltött tortillát, és süsd oldalanként 2–3 percig, amíg a sajt megolvad, a tortilla pedig foltokban aranybarna lesz. Félbehajtott tortillánál könnyebb egyenletesen megolvasztani a tölteléket.
Milyen sajtból készül a jó sajtos quesadilla?
Olyan sajtot válassz, amely könnyen olvad: például mozzarellát, goudát, cheddart vagy ezek keverékét. Reszeld le, mert így gyorsabban és egyenletesebben olvad, mint a vastag szeletek.
Mivel tálaljam a sajtos quesadillát?
Salsával, guacamoléval vagy tejföllel kínáld; mellé jól illik a friss koriander és egy kevés lime-lé. A sajtos quesadilla önmagában is laktató, de fekete babbal vagy salátával teljesebb fogás lesz.
El lehet készíteni a sajtos quesadillát sütőben?
Igen: tedd sütőpapíros tepsire, és süsd 200 °C-on nagyjából 8–10 percig, félidőben megfordítva. Akkor vedd ki, amikor a széle ropogós, a sajt pedig megolvadt.
Hogyan melegítsem újra a sajtos quesadillát, hogy ropogós maradjon?
Száraz, közepesen forró serpenyőben melegítsd oldalanként 1–2 percig. A mikrohullámú sütő gyorsabb, de a tortilla könnyen megpuhul benne.
Lefagyasztható a sajtos quesadilla?
Igen. Fagyaszd le sütés előtt, a tortillák közé tett sütőpapírral, majd fagyosan süsd serpenyőben alacsonyabb-közepes lángon, oldalanként néhány percig, hogy a sajt belül is átmelegedjen.
Miben más a sajtos quesadilla, mint a sajtos enchilada?
A quesadillát sajttal töltött tortillából készítik, serpenyőben vagy sütőben sütik, és gyakran kézbe fogva eszik. Az enchiladát töltés után feltekerik, szószba teszik, majd sütőben sütik.
Mennyi fehérje van a sajtos quesadillában?
100 g sajtos quesadilla 16 g fehérjét tartalmaz. A sajt mellett a tortilla is ad hozzá valamennyit.
Forrás: Canadian Nutrient File 7444 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
