Veste, kaj je na vašem krožniku
pomarančni sok
Kalorije in hranilne vrednosti
surovo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 45 kcal —
- Beljakovine 0,7 g 1%
- Ogljikovi hidrati 10 g 4%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,2 g 1%
- Sladkorji 8,4 g —
- Natrij 1 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 50 mg 56%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 11 mg 1%
- Železo 0,2 mg 1%
- Magnezij 11 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 200 mg 4%
- Cink 0,05 mg 0%
- Baker 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
- Jod 0,94 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,4 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 1,1 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 1,4 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1,8 g | 26 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Sveže iztisnjen pomarančni soksveže iztisnjen33 kcal / 100 g
- Naravni pomarančni soksorta Pera, brez dodanega sladkorja32 kcal / 100 g
- Sveže stisnjen pomarančni soksveže stisnjeno, tehteno kot cel sadež15 kcal / 100 g
- Limonin soksurov22 kcal / 100 g
- Pijača iz pomarančnega soka55 kcal / 100 g
- Mandarinin soksurovo43 kcal / 100 g
- Limetin soksurovo25 kcal / 100 g
- Sok acerolesurovi23 kcal / 100 g
- Sok mandarinemandarina, surovo43 kcal / 100 g
- Pomarančasurova, z lupino63 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu pomarančni sok
Kako dolgo lahko hraniš odprt pomarančni sok?
Po odprtju ga dobro zapri in takoj postavi v hladilnik. Porabi ga v nekaj dneh; če spremeni vonj, okus ali videz, ga zavrzi.
Ali lahko pomarančni sok zamrzneš?
Da. Nalij ga v posodico za zamrzovanje ali modelček za ledene kocke, vendar pusti nekaj prostora, ker se tekočina med zamrzovanjem razširi. V hladilniku ga odtajaj in pred pitjem pretresi.
Kako uporabiš pomarančni sok pri kuhanju?
Dodaj ga v omako za raco ali piščanca, v marinado oziroma preliv za solato. Pri omaki ga nekaj minut pokuhaj, da se zgosti in postane manj kisel.
Ali je pomarančni sok z mesom pulpe boljša izbira?
Pulpa doda nekaj vlaknin in gostejšo teksturo, vendar jih je v soku še vedno precej manj kot v celi pomaranči. Če želiš več pulpe, izberi sok, na katerem piše, da jo vsebuje.
Je pomarančni sok dober vir vitamina C?
Da, pomarančni sok je vir vitamina C: v njem je 50 mg na 100 g. Vsebnost se lahko razlikuje glede na izdelek in shranjevanje.
Kateri sok vsebuje več vitamina C: pomarančni ali mandarinin?
Pomarančni sok: vsebuje 50 mg vitamina C na 100 g, mandarinin sok pa 31 mg. Pomarančni sok ima tudi nekoliko več beljakovin: 0,7 g proti 0,5 g.
Vir: Canadian Nutrient File 1619 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
