Veste, kaj je na vašem krožniku
Pomarančni sok
Kalorije in hranilne vrednosti
hranljivo pri sobni temperaturi, UHT
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 34 kcal —
- Beljakovine 0,6 g 1%
- Ogljikovi hidrati 8,5 g 3%
- Sladkorji 8,5 g —
- Natrij 3 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 31 mg 34%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0,7 µg 2%
- Folati (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Železo 0,07 mg 0%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Kalij 164 mg 3%
- Cink 0,1 mg 1%
- Baker 0,03 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0,6 g | 8,5 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,3 g | – |
| 150 g | 150 g | 51 | 0,9 g | 13 g | – |
| 200 g | 200 g | 68 | 1,2 g | 17 g | – |
| 250 g | 250 g | 85 | 1,5 g | 21 g | – |
Podobna živila
- Sveže iztisnjen pomarančni soksveže iztisnjen33 kcal / 100 g
- Naravni pomarančni soksorta Pera, brez dodanega sladkorja32 kcal / 100 g
- Sveže stisnjen pomarančni soksveže stisnjeno, tehteno kot cel sadež15 kcal / 100 g
- Pijača iz pomarančnega soka55 kcal / 100 g
- Koncentrat pomarančnega sokazamrznjeno, nierazredčeno, z dodanim kalcijem in vitaminom D147 kcal / 100 g
- Pomarančni nektar42 kcal / 100 g
- Pomarančni siruppripravljen za pitje, obogaten30 kcal / 100 g
- Sadni sokpovprečje47 kcal / 100 g
- Jabolčni sokzamrznjen koncentrat, razredčen, z dodanim vitaminom C47 kcal / 100 g
- Večsadni sokosnova pomaranče, standardno47 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Pomarančni sok
Kako dolgo lahko odprt pomarančni sok hraniš v hladilniku?
Shrani ga v dobro zaprti embalaži pri največ 4 °C in ga porabi v treh do petih dneh. Sveže iztisnjenega raje popij v dveh do treh dneh.
Ali lahko pomarančni sok zamrzneš?
Da. Nalij ga v posodico za led ali manjšo nepredušno posodo, vendar pusti nekaj prostora, saj se pri zamrzovanju razširi. Odtajaj ga v hladilniku in pred pitjem pretresi, ker se lahko pulpa loči.
Kako uporabiš pomarančni sok pri kuhanju?
Dodaj ga v marinado za piščanca ali svinjino, v omako za pečeno zelenjavo ali v testo za kolač. Omako kuhaj, dokler se ne zgosti; sok za preliv pa vmešaj proti koncu, da ohrani svež citrusni okus.
S čim lahko v receptu nadomestiš pomarančni sok?
Za podoben sadni okus uporabi mandarinin sok. Če recept potrebuje predvsem kislost, zmešaj limonin sok z malo vode in sladkorja; začni z manjšo količino, saj je limona izrazitejšega okusa.
K čemu se pomarančni sok dobro poda?
Dobro se ujame z jogurtom, ovsenimi kosmiči in sadnimi smutiji, v slanih jedeh pa z ingverjem, sojino omako in perutnino. Pogosto ga uporabijo tudi v pomarančni torti ali omaki za palačinke.
Kakšna je razlika med pomarančnim sokom in pomarančnim nektarjem?
Nektar je pijača iz sadnega soka ali kaše, razredčene z vodo; pogosto vsebuje tudi dodan sladkor. Pomarančni sok je praviloma bolj neposreden izdelek iz pomaranč, zato preveri ime izdelka in seznam sestavin.
Koliko sladkorja je v kozarcu pomarančnega soka?
V kozarcu s približno 200 ml je okoli 17 g sladkorjev. Večino predstavljajo naravno prisotni sladkorji iz pomaranč.
Koliko vitamina C vsebuje pomarančni sok?
V 100 g ga je 31 mg, zato je pomarančni sok vir vitamina C. Količina v kozarcu je odvisna od njegove velikosti.
Vir: CoFID (UK) 14-330 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
