Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 33 kcal —
- Beljakovine 0,6 g 1%
- Ogljikovi hidrati 8,1 g 3%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,3 g 1%
- Sladkorji 8,1 g —
- Natrij 2 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 48 mg 53%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folati (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Železo 0,3 mg 2%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 22 mg 2%
- Kalij 180 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Jod 1 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,6 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0,9 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,2 g | 16 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,5 g | 20 g | 0,3 g |
Podobna živila
- Pomarančni soksurov, vključuje živila iz programa razdeljevanja hrane USDA45 kcal / 100 g
- Naravni pomarančni soksorta Pera, brez dodanega sladkorja32 kcal / 100 g
- Sok iz majhnih citrusovsveže iztisnjen44 kcal / 100 g
- Pijača iz pomarančnega soka55 kcal / 100 g
- Grenivkin soksveže iztisnjen45 kcal / 100 g
- Sok blond pomarančsvež38 kcal / 100 g
- Sveži korenčkov soksveže, sok23 kcal / 100 g
- Limonin soksveže iztisnjen29 kcal / 100 g
- Jabolčni sokdoma stisnjeno54 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sveže iztisnjen pomarančni sok
Kako iztisneš čim več soka iz pomaranče?
Pomarančo pred rezanjem nekajkrat povaljaj po pultu in jo stisni, ko ni več hladna iz hladilnika. Prereži jo počez in uporabi ročno stiskalnico; za manj pulpe sok precedi.
Zakaj je sveže iztisnjen pomarančni sok včasih grenak?
Grenkobo lahko povzročijo peške in bela plast pod lupino. Pomarančo stiskaj toliko, da iztisneš sok, ne pa tudi lupine in bele sredice.
Kako dolgo lahko hraniš sveže iztisnjen pomarančni sok?
V zaprti steklenici ali posodi ga postavi v hladilnik in porabi v 24 urah. Pred pitjem ga pretresi, saj se pulpa hitro posede.
Ali lahko sveže iztisnjen pomarančni sok zamrzneš?
Lahko: nalij ga v posodice za led ali manjše zaprte posode in pusti nekaj prostora za širjenje. Odmrzni ga v hladilniku ter ga porabi kmalu po odtajanju.
S čim se dobro ujema sveže iztisnjen pomarančni sok?
Dodaj ga solatnemu prelivu z oljčnim oljem in gorčico ali marinadi za piščanca. Dobro se obnese tudi v omakah in sladicah, na primer v pomarančni kremi.
S čim lahko v receptu nadomestiš sveže iztisnjen pomarančni sok?
V marinadi ali prelivu ga lahko nadomestiš z grenivkinim sokom, ki je bolj grenak, ali z limoninim sokom, razredčenim z malo vode, če želiš bolj kisel okus. V sladicah zamenjava bolj spremeni okus, zato je boljša izbira drug pomarančni sok.
Je sveže iztisnjen pomarančni sok vir vitamina C?
Da, je vir vitamina C: v 100 g ga je 48 mg. Sok vsebuje tudi sladkorje, ki so bili v celi pomaranči deloma ujeti v vlakninah.
Vir: CoFID (UK) 14-369 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin