Veste, kaj je na vašem krožniku
sveže stisnjen pomarančni sok
Kalorije in hranilne vrednosti
sveže stisnjeno, tehteno kot cel sadež
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 15 kcal —
- Beljakovine 0,3 g 1%
- Ogljikovi hidrati 3,7 g 1%
- Sladkorji 3,7 g —
- Natrij 1 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 22 mg 24%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 0,5 µg 2%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 5 mg 0%
- Železo 0,1 mg 1%
- Magnezij 5 mg 1%
- Fosfor 10 mg 1%
- Kalij 83 mg 2%
- Jod 1 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0,3 g | 3,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,2 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 23 | 0,5 g | 5,6 g | – |
| 200 g | 200 g | 30 | 0,6 g | 7,4 g | – |
| 250 g | 250 g | 38 | 0,8 g | 9,3 g | – |
Podobna živila
- Pomarančni soksurov, vključuje živila iz programa razdeljevanja hrane USDA45 kcal / 100 g
- Limonin sokсвеže, tehtano kot celo sadje2 kcal / 100 g
- Naravni pomarančni soksorta Pera, brez dodanega sladkorja32 kcal / 100 g
- Pomarančasurova, z lupino63 kcal / 100 g
- Pijača iz pomarančnega sokaz zmanjšano vsebnostjo kalorij21 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu sveže stisnjen pomarančni sok
Koliko pomaranč potrebuješ za kozarec soka?
Za približno 200 ml soka navadno potrebuješ dve do tri srednje velike pomaranče. Če jih pred rezanjem povaljaš po pultu in jih nekaj sekund greješ v dlaneh, jih bo lažje iztisniti.
Kako iztisniti pomaranče, da sok ni grenak?
Pomarančo prereži počez in jo iztisni le toliko, da dobiš sok; s premočnim stiskanjem lahko v sok pride več grenkih snovi iz bele plasti pod lupino. Če te motijo koščice ali pulpa, sok precedi.
Kako dolgo lahko hraniš sveže stisnjen pomarančni sok?
Takoj ga prelij v čisto, zaprto steklenico ali kozarec in postavi v hladilnik. Najboljši je svež, porabi pa ga v dnevu ali dveh; pred pitjem ga pretresi, saj se pulpa posede.
Ali lahko sveže stisnjen pomarančni sok zamrzneš?
Lahko. Zamrzni ga v manjši posodi, pri čemer pusti nekaj prostora za širjenje; po odtajanju v hladilniku ga pretresi, ker se lahko pulpa loči od tekočine.
V katere jedi lahko dodaš sveže stisnjen pomarančni sok?
Z njim pripravi preliv za solato, marinado za ribe ali omako za palačinke. V omako ga vmešaj proti koncu kuhanja, da ohrani svež, saden okus.
Ali je sveže stisnjen pomarančni sok vir vitamina C?
Da, je vir vitamina C: 22 mg na 100 g. Količina v kozarcu je odvisna od njegove velikosti.
Ali lahko sveže stisnjen pomarančni sok nadomesti limonin sok?
V marinadi ali prelivu ga lahko uporabiš namesto limoninega, vendar bo okus slajši in manj kisel. Začini ga postopoma in po potrebi dodaj malo limoninega soka.
Vir: CoFID (UK) 14-370 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
