Weet wat er op je bord ligt

Kalfsschouder

Calorieën en voedingswaarden

graangevoerd, heel, mager en vet, rauw

132
calorieënkcal per 100 g
Eiwit21 g
Koolhydraten0 g
Vet4,4 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 132 kcal —
  • Eiwit 21 g 43%
  • Koolhydraten 0 g 0%
  • Vet 4,4 g 6%
  • Verzadigd vet 1,9 g 10%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 82,7 mg 4%
  • Cholesterol 61,8 mg 21%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,27 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacine (B3) 3,1 mg 20%
  • Pantotheenzuur (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamine B6 0,39 mg 23%
  • Folaat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 2,5 µg 105%

Mineralen

  • Calcium 7 mg 1%
  • IJzer 1 mg 6%
  • Magnesium 19,2 mg 5%
  • Fosfor 161 mg 13%
  • Kalium 362 mg 8%
  • Zink 4,7 mg 43%
  • Koper 0,18 mg 20%
  • Mangaan 0,03 mg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g13222 g0 g4,4 g
50 g50 g6611 g0 g2,2 g
150 g150 g19832 g0 g6,7 g
200 g200 g26443 g0 g8,9 g
250 g250 g33054 g0 g11 g

Vragen over Kalfsschouder

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouder?

100 g Kalfsschouder bevat 132 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,4 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouder?

50 g Kalfsschouder bevat 66 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouder?

150 g Kalfsschouder bevat 198 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouder?

200 g Kalfsschouder bevat 264 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouder?

250 g Kalfsschouder bevat 330 kcal, met 54 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 3660 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels