Weet wat er op je bord ligt
Kalfsbiefstuk van de schouder
Calorieën en voedingswaarden
gevoed met graan, schouder, mager en vet, rauw
151
calorieënkcal per 100 g
Eiwit20 g
Koolhydraten0 g
Vet7,1 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 151 kcal —
- Eiwit 20 g 41%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 7,1 g 9%
- Verzadigd vet 3 g 15%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 83 mg 4%
- Cholesterol 65 mg 22%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,38 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,1 mg 20%
- Pantotheenzuur (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamine B6 0,39 mg 23%
- Folaat (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 2,9 µg 122%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 2,3 mg 13%
- Magnesium 22,6 mg 5%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 5,8 mg 53%
- Koper 0,18 mg 20%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 8,1 µg 15%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 20 g | 0 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 10 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 41 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 51 g | 0 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsschouderbiefstukmelkvee, mager en vet, rauw160 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, rauw110 kcal / 100 g
- Kalfsriblappenafscheidbaar mager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsschoudergraangevoerd, heel, mager en vet, rauw132 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -schenkelgraangevoerd, mager, rauw94 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Hele kalfsschoudermager en vet, rauw130 kcal / 100 g
- Kalfsschouderkarbonadeafscheidbaar mager en vet vlees, gekookt, gegrild199 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsbiefstuk van de schouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
100 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 151 kcal, met 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
50 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 76 kcal, met 10 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
150 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 227 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
200 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 302 kcal, met 41 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
250 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 378 kcal, met 51 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5203 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels