Weet wat er op je bord ligt
Kalfsbiefstuk van de schouder
Calorieën en voedingswaarden
gevoed met graan, schouder, mager, stoofvlees
191
calorieënkcal per 100 g
Eiwit34 g
Koolhydraten0 g
Vet4,9 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 191 kcal —
- Eiwit 34 g 69%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 4,9 g 6%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterol 47,7 mg 16%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,34 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
- Niacine (B3) 4,1 mg 25%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Folaat (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 3,1 µg 129%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 3,7 mg 21%
- Magnesium 23,8 mg 6%
- Fosfor 190 mg 15%
- Kalium 350 mg 7%
- Zink 9,8 mg 89%
- Koper 0,23 mg 26%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 14,5 µg 26%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 34 g | 0 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 17 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 52 g | 0 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 69 g | 0 g | 9,9 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 86 g | 0 g | 12 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsschouderbiefstukmelkvee, mager, stoofvlees195 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -schenkelgraangevoerd, mager, stoofvlees163 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
- Kalfsschoudergraangevoerd, heel, mager en vet, rauw132 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Kalfsriblappenafscheidbaar mager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- KalfsborstKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsbiefstuk van de schouder
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
100 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 191 kcal, met 34 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
50 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 96 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
150 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 287 kcal, met 52 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
200 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 382 kcal, met 69 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsbiefstuk van de schouder?
250 g Kalfsbiefstuk van de schouder bevat 478 kcal, met 86 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5222 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
