Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouder en -schenkel
Calorieën en voedingswaarden
graangevoerd, mager, stoofvlees
163
calorieënkcal per 100 g
Eiwit33 g
Koolhydraten0 g
Vet2,6 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 163 kcal —
- Eiwit 33 g 66%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 2,6 g 3%
- Verzadigd vet 0,9 g 4%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Cholesterol 143 mg 48%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,47 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotheenzuur (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamine B6 0,3 mg 18%
- Folaat (B9) 19 µg 5%
- Vitamine B12 1,8 µg 76%
Mineralen
- Calcium 46,7 mg 4%
- IJzer 2,4 mg 13%
- Magnesium 22,3 mg 5%
- Fosfor 138 mg 11%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 6,9 mg 63%
- Koper 0,25 mg 28%
- Mangaan 0,04 mg 2%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 33 g | 0 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 16 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 49 g | 0 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 66 g | 0 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 82 g | 0 g | 6,6 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsscheengevoed met graan, schouder, mager en vet, stoofvlees161 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
- Kalfsschoudergraangevoerd, heel, mager en vet, rauw132 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Kalfsschouder geheelmager, stoof199 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Kalfsbiefstuk van de schoudergevoed met graan, schouder, mager, stoofvlees191 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsschouderbiefstukmelkvee, mager, stoofvlees195 kcal / 100 g
- Hele kalfsbovenmelkvee, mager en vet, gekookt, geroosterd179 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouder en -schenkel
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouder en -schenkel?
100 g Kalfsschouder en -schenkel bevat 163 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouder en -schenkel?
50 g Kalfsschouder en -schenkel bevat 82 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouder en -schenkel?
150 g Kalfsschouder en -schenkel bevat 245 kcal, met 49 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouder en -schenkel?
200 g Kalfsschouder en -schenkel bevat 326 kcal, met 66 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouder en -schenkel?
250 g Kalfsschouder en -schenkel bevat 408 kcal, met 82 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,6 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 3667 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
