Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouderbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
melkvee, mager, stoofvlees
195
calorieënkcal per 100 g
Eiwit33 g
Koolhydraten0 g
Vet5,8 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 195 kcal —
- Eiwit 33 g 66%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,8 g 7%
- Verzadigd vet 2,2 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 101 mg 4%
- Cholesterol 115 mg 38%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,4 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 5,7 mg 36%
- Pantotheenzuur (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Folaat (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 2,5 µg 104%
Mineralen
- Calcium 40 mg 3%
- IJzer 2,6 mg 14%
- Magnesium 23,9 mg 6%
- Fosfor 252 mg 20%
- Kalium 305 mg 6%
- Zink 7,8 mg 71%
- Koper 0,17 mg 19%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 14,5 µg 26%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 33 g | 0 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 17 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 50 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 66 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 83 g | 0 g | 15 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsbiefstuk van de schoudergevoed met graan, schouder, mager, stoofvlees191 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsschouder geheelmager, stoof199 kcal / 100 g
- Kalfsriblappenafscheidbaar mager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -schenkelgraangevoerd, mager, stoofvlees163 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Hele kalfsbovenmelkvee, mager en vet, gekookt, geroosterd179 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouderbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouderbiefstuk?
100 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 195 kcal, met 33 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouderbiefstuk?
50 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 98 kcal, met 17 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouderbiefstuk?
150 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 293 kcal, met 50 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouderbiefstuk?
200 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 390 kcal, met 66 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouderbiefstuk?
250 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 488 kcal, met 83 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5216 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
