Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouderbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
melkvee, mager en vet, rauw
160
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten0 g
Vet8,8 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 160 kcal —
- Eiwit 19 g 38%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 8,8 g 11%
- Verzadigd vet 3,6 g 18%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 95 mg 4%
- Cholesterol 77,2 mg 26%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,48 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 2,1 µg 89%
Mineralen
- Calcium 23 mg 2%
- IJzer 1,8 mg 10%
- Magnesium 21,2 mg 5%
- Fosfor 200 mg 16%
- Kalium 289 mg 6%
- Zink 4,5 mg 41%
- Koper 0,12 mg 13%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 8,1 µg 15%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 19 g | 0 g | 8,8 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 9,4 g | 0 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 28 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 38 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 47 g | 0 g | 22 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsbiefstuk van de schoudergevoed met graan, schouder, mager en vet, rauw151 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, rauw110 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsriblappenafscheidbaar mager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsschoudergraangevoerd, heel, mager en vet, rauw132 kcal / 100 g
- Hele kalfsbovenmelkvee, mager en vet, rauw115 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
- Kalfschedel geheelmelkgefokt, mager, rauw96 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Kalfsschouder scheenmager en vet, rauw132 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouderbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouderbiefstuk?
100 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 160 kcal, met 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouderbiefstuk?
50 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 80 kcal, met 9,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouderbiefstuk?
150 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 240 kcal, met 28 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouderbiefstuk?
200 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 320 kcal, met 38 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouderbiefstuk?
250 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 400 kcal, met 47 g eiwit, 0 g koolhydraten en 22 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5206 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels