Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouderbiefstuk
Calorieën en voedingswaarden
melkvee, mager en vet, stoofvlees
249
calorieënkcal per 100 g
Eiwit30 g
Koolhydraten0 g
Vet13 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 249 kcal —
- Eiwit 30 g 60%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 13 g 17%
- Verzadigd vet 5,3 g 27%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 98 mg 4%
- Cholesterol 122 mg 41%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,58 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Pantotheenzuur (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamine B6 0,24 mg 14%
- Folaat (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 2,5 µg 106%
Mineralen
- Calcium 38 mg 3%
- IJzer 2,8 mg 16%
- Magnesium 22,6 mg 5%
- Fosfor 244 mg 20%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 7,8 mg 71%
- Koper 0,16 mg 18%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 14 µg 25%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 15 g | 0 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 45 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 60 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 75 g | 0 g | 34 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsbiefstuk van de schoudergevoed met graan, schouder, mager en vet, stoofvlees269 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Kalfsriblappenafscheidbaar mager en vet, rauw148 kcal / 100 g
- Kalfsschouder geheelmager en vet, stoof228 kcal / 100 g
- Kalfsschouder scheenmager en vet, gestoofd236 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Hele kalfsbovenmelkvee, mager en vet, gekookt, geroosterd179 kcal / 100 g
- Kalfsschouderkarbonadeafscheidbaar mager en vet vlees, gekookt, gegrild199 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouderbiefstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouderbiefstuk?
100 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 249 kcal, met 30 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouderbiefstuk?
50 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 125 kcal, met 15 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouderbiefstuk?
150 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 374 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouderbiefstuk?
200 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 498 kcal, met 60 g eiwit, 0 g koolhydraten en 27 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouderbiefstuk?
250 g Kalfsschouderbiefstuk bevat 623 kcal, met 75 g eiwit, 0 g koolhydraten en 34 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 5207 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
