Weet wat er op je bord ligt
Kalfsschouder geheel
Calorieën en voedingswaarden
mager en vet, stoof
228
calorieënkcal per 100 g
Eiwit32 g
Koolhydraten0 g
Vet10 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 228 kcal —
- Eiwit 32 g 64%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 10 g 13%
- Verzadigd vet 3,8 g 19%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 95 mg 4%
- Cholesterol 126 mg 42%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,42 mg 3%
- Vitamine K 5,9 µg 5%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 6,4 mg 40%
- Pantotheenzuur (B5) 1,5 mg 31%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Folaat (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,8 µg 77%
- Choline 124 mg 23%
Mineralen
- Calcium 35 mg 3%
- IJzer 1,4 mg 8%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 250 mg 20%
- Kalium 309 mg 7%
- Zink 6,6 mg 60%
- Koper 0,15 mg 17%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 14,2 µg 26%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 16 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 80 g | 0 g | 25 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsbledmager en vet, stoofvlees225 kcal / 100 g
- Hele kalfsschoudermager en vet, koken, stoven228 kcal / 100 g
- Kalfsschouder scheenmager en vet, gestoofd236 kcal / 100 g
- KalfsborstKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Kalfsbladmager, gestoofd198 kcal / 100 g
- KalfsmuisKalbfleisch, Schulter, Haxe, mager, geschmort201 kcal / 100 g
- Kalfsschoudergraangevoerd, heel, mager en vet, geroosterd189 kcal / 100 g
- Kalfsfricandeaugraangevoerd, heel, mager, geroosterd170 kcal / 100 g
- Kalfsachterschoudergevoed met graan, heel, mager, rauw111 kcal / 100 g
- Kalfsarmafscheidbaar mager en vet, gekookt, gestoofd236 kcal / 100 g
Vragen over Kalfsschouder geheel
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfsschouder geheel?
100 g Kalfsschouder geheel bevat 228 kcal, met 32 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfsschouder geheel?
50 g Kalfsschouder geheel bevat 114 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfsschouder geheel?
150 g Kalfsschouder geheel bevat 342 kcal, met 48 g eiwit, 0 g koolhydraten en 15 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfsschouder geheel?
200 g Kalfsschouder geheel bevat 456 kcal, met 64 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfsschouder geheel?
250 g Kalfsschouder geheel bevat 570 kcal, met 80 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 3536 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
